https://www.youtube.com/watch?v=-E3mOjBk9zc Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
400 g de pulpe de tomates en conserve 
4 gousses d'ail, émincées 
4 œufs 
1 oignon, haché 
2 poivrons rouges 
3 c. à soupe d'huile d'olive 
3 c. à soupe de pâte de tomates 1 poivron vert 
1 cuillère à café de paprika fumé 
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Notwendige Zutaten Entdecken Sie die wesentlichen Zutaten, um ein traditionelles tunesisches Chakchouka zuzubereiten: Paprika: Wählen Sie schöne rote und grüne Paprika, um Ihrem Chakchouka eine schöne Farbpalette zu verleihen. Tomaten: Bevorzugen Sie reife und saftige Tomaten für eine schmackhafte Basis. Zwiebeln: Süße gelbe Zwiebeln verleihen Ihrem Gericht Süße. Knoblauch: Um Ihr Chakchouka dezent zu aromatisieren. Eier: Für den perfekten letzten…
Stellen Sie sich eine heiße und knusprige Pizza vor, die mit den Gewürzen des Maghreb auftritt und mutig auf Ihrem Teller landet. Sie ist nicht gewöhnlich, denn sie ist von der Shakshuka inspiriert, einem wohltuenden Gericht aus Tomaten, Eiern und Gemüse. Es ist diese Fusion von Aromen des Mittelmeers, die Ihren Gaumen wecken wird und eine klassische Mahlzeit in ein…
Die Chakchouka verleiht unseren Mahlzeiten eine echte exotische Note und bleibt dabei für alle zugänglich. Es ist ein tröstliches Gericht, das dazu einlädt, sich um den Tisch zu versammeln und die Luft mit verführerischen Aromen zu füllen. Yotam Ottolenghi, mit seinem unverwechselbaren Stil, taucht uns in das Herz dieses Rezepts ein, das mediterranen Geist mit einem Farbspektrum vereint. Die Aromen…
