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À la découverte d'Yvan Cotta : le Marseillais double champion du monde de la pizza
À la découverte d'Yvan Cotta : le Marseillais double champion du monde de la pizza
Pizza

À la découverte d’Yvan Cotta : der Marseiller Doppelweltmeister der Pizza

Yvan Cotta, dieser Marseillais mit einer außergewöhnlichen Karriere, ist als zweifacher Weltmeister der Pizza bekannt. Im Stadtteil Saint-Antoine in Marseille hat er seine Wurzeln geschlagen und seine Leidenschaft für diese kulinarische Kunst kultiviert. Seit über 50 Jahren erfreut er den Gaumen seiner Kunden in den Pennes-Mirabeau, wo sein Restaurant Pizza by Cotta Kreationen anbietet, die Tradition und Innovation vereinen und…

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April 21, 2025
Le champion du monde de la pizza se prépare à ouvrir une nouvelle pizzeria à Concarneau
Le champion du monde de la pizza se prépare à ouvrir une nouvelle pizzeria à Concarneau
Pizza

Le Weltmeister der Pizza bereitet sich darauf vor, eine neue Pizzeria in Concarneau zu eröffnen

Nach einer schwierigen Phase mit der Schließung seiner Pizzeria in Trégunc bereitet sich Cyrille Auffret, Weltmeister der Pizza, leidenschaftlich auf seine Rückkehr in Concarneau vor. Indem er seine Projekte in den sozialen Medien teilt, möchte er einen gemütlichen Ort schaffen, an dem italienische Aromen und menschliche Wärme sich vereinen. L'Angélice verspricht, im Mai 2025 zu einem unverzichtbaren Treffpunkt zu werden,…

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April 19, 2025
Restaurant für Sushi

De der Leidenschaft zur Anerkennung: Die Odyssee eines Weltmeisters der Pizza in Seine-et-Marne

In Château-Landon nimmt die Pizza durch einen Mann eine ganz andere Dimension an. Eric Morieux, leidenschaftlich und entschlossen, hat es geschafft, seine Liebe zur neapolitanischen Pizza in eine unglaubliche Realität umzuwandeln. Mit seinem imposanten Truck Squadra Napolitana fährt er durch die Straßen der Seine-et-Marne und bringt authentische Aromen und eine ansteckende Leidenschaft mit. Sein Werdegang führte ihn von den Podien…

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März 26, 2025
Un pizzaïolo sacré champion du monde à Menton ferme son établissement : "Les distributeurs nous ont tués!
Un pizzaïolo sacré champion du monde à Menton ferme son établissement : "Les distributeurs nous ont tués!
Restaurant

Ein Pizzaiolo, der in Menton Weltmeister wurde, schließt sein Geschäft: „Die Automaten haben uns getötet!“

Der Traum eines Mannes hat sich innerhalb weniger Tage getrübt. Cyrille Auffret, bretonischer Pizzabäcker, hat den prestigeträchtigen Weltpizzapreis in Menton brillant gewonnen. Doch kaum von diesem Erfolg zurückgekehrt, zerreißt eine Nachricht sein Glück: Er muss sein Etablissement schließen. In einer bewegenden Botschaft erklärt er: „Die Distributoren haben uns getötet“, und offenbart das schwere Gewicht der Schwierigkeiten, die er mit diesen…

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März 26, 2025
Restaurant für Sushi in Lyon

À Trégunc, ein Weltmeister der Pizza schließt sein Lokal nach herausragenden Erfolgen

In Trégunc klingt die Ankündigung der Schließung der Pizzeria La Main à la Pâte wie eine Tragödie für die zahlreichen Fans des Pizzabäckers Cyrille Auffret. Kaum zehn Tage nach seinem Titel als Weltmeister in Menton ist diese brutale Feststellung ein Schleier über wohlverdiente Erfolge und gemeinsam erlebte Freude. Seine Leidenschaft für die Pizza und sein Engagement haben die Feinschmecker der…

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März 22, 2025
Pizza

Le Puy-en-Velay : Der Meister-Pizzaiolo Krönte Weltmeister Dank der Akrobatik

Le Puy-en-Velay ist die Wiege eines Pizza-Maestros, Quentin Sauret, der sein Handwerk mit seinem Talent in Akrobatik veredeln konnte. Manager der Pizzeria Le Golden, hat er gerade den Titel des Weltmeisters errungen, was von einem Weg zeugt, der mit Leidenschaft und Entschlossenheit gepflastert ist. Dank harter Arbeit kombiniert dieser Handwerker Ästhetik und Geschmack und verwandelt jede Pizza in ein faszinierendes…

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März 18, 2025
Restaurant für Sushi

Yvan Cotta, der in Marseille lebende Zwei-Mal-Weltmeister der Pizza

Yvan Cotta, dieser Marseillais mit einer faszinierenden Karriere, hat die Welt der Pizza mit seinem außergewöhnlichen Talent geprägt. Zweimal zum Weltmeister gekrönt, brachte er mediterranen Flair in seine schmackhaften Kreationen. In Pennes-Mirabeau niedergelassen, erfreut sein Etablissement, Pizza by Cotta, die Kunden, die kreative Rezepte genießen, die von einem raffinierten Können zeugen. Im Fokus steht ein Koch, der strahlt und die…

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März 2, 2025