Filet mignon cocotte : ein einfaches und schnelles Rezept
https://www.youtube.com/watch?v=aQnvQ6rYzYE Zutaten Rezept für 4 Personen. 1 Schweinefilet (ca. 800 g) 2 Knoblauchzehen 3 Zwiebeln 200 g geräucherte Speckwürfel 20 cl Weißwein Salz und Pfeffer (nach Geschmack) 3 Esslöffel Senf 50 cl flüssige leichte Sahne Kräuter der Provence (optional) Etwas Olivenöl Utensilien Gusseiserner Topf Kochmesser Holzlöffel …