deutsche Küche

Recette de fusilli : préparer des pâtes maison facilement

Rezept

Recetta di fusilli: hausgemachte Pasta einfach zubereiten

https://www.youtube.com/watch?v=c_RBaXC4NwY Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍝 400 g Grieß (italienischer Hartweizengrieß) 💧 200 ml Wasser 🧂 1 Prise Salz 🌾 Mehl (für die Arbeitsfläche) Küchenutensilien 🍽️ Rührschüssel 🍳 Saubere Arbeitsfläche 🥣 Holzlöffel 🧄 Ausroller oder Nudelholz 🍜 Nudelmaschine (optional) 🔪 Küchenmesser 🧂 Küchenpinsel 🕒 Timer oder Stoppuhr https://www.tiktok.com/@louloukitchen_/video/7348386361612832033 Zubereitung Schritt für Schritt Gesamte Kochzeit: 30 Minuten Vorbereitungszeit: 10 Minuten…

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November 23, 2024

Recette de haricots rouges : pleine d'idées pour cuisiner

Rezept

Recette von roten Bohnen: voller Ideen zum Kochen

https://www.youtube.com/watch?v=qzVNeQvRBv4 Zutaten Rezept für 4 Personen. 🌶️ 1 kleine Zwiebel 🧄 2 Knoblauchzehen 🌶️ 1/2 Paprika 🍅 400 g Tomaten 🧂 2 EL Olivenöl 🌿 1/2 TL süßes Paprika 🌶️ 1/2 TL Chilipulver 🥫 120 g rote Bohnen aus der Dose oder gekocht 🍚 1/2 Packung Tomatensauce 🌱 100 g Kohl 🍽️ Salz und Pfeffer Küchenwerkzeuge 🍳 Pfanne 🥣 Schüssel…

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November 22, 2024

Recette de pain maison facile à réaliser chez soi

Rezept

Recette für einfach zu Hause herzustellen Brot

https://www.youtube.com/watch?v=NNnEyfXQmLE Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍞 500 g Weizenmehl T65 oder T55 💧 300 g lauwarmes Wasser 🧂 10 g Salz 🌾 1 Päckchen Trockenhefe (8 g) 🍬 10 ml Zucker Werkzeuge 🍞 Große Schüssel 🧂 Esslöffel 🍶 Messbecher 🔪 Messer 🥄 Holzlöffel 🔥 Ofen 🧴 Backpapier 🕰️ Stoppuhr https://www.tiktok.com/@lesmemoiresdejeanlouis/video/7355549561277943072 Zubereitung Schritt für Schritt Vorbereitungszeit: 15 Minuten Ruhzeit: 1…

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November 22, 2024

Recette de quenelles : préparation facile et rapide à réaliser

Rezept

Rezept für Quenelles: einfache und schnelle Zubereitung

https://www.youtube.com/watch?v=Wojw6HSsi1A Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍽️ 250 ml Wasser 🧂 1 Prise Salz 🧈 50 g Butter 🌾 175 g Mehl Typ 55 (ca. 1 Tasse 1/4) 🥚 3 Eier 🐟 (optional) 250 bis 300 g Fisch Utensilien 🍳 Topf 🥄 Holzlöffel 🥣 Schüssel 🍽️ Teller ⚖️ Küchenwaage 🔪 Messer 🥄 Esslöffel 🧊 Tässchen 🍳 Backblech 🔥 Topf mit…

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November 21, 2024

Amandes : recette facile pour les intégrer dans vos plats

Rezept

Amandes: Einfaches Rezept, um sie in Ihre Gerichte zu integrieren

https://www.youtube.com/watch?v=YARMjHdLS7s Zutaten Rezept für 4 Personen. 🥜 Mandeln - 100 g 🍗 Hühnchen - 400 g 🌿 Frische Petersilie - 2 Esslöffel 🧄 Knoblauch - 2 Zehen 🌶️ Süßer Paprika - 1 Teelöffel 🍚 Reis (oder Quinoa) - 200 g 💧 Olivenöl - 3 Esslöffel 🧂 Salz und Pfeffer - nach Geschmack Utensilien 🥄 Holzlöffel 🌪️ Elektrischer Mixer 🔪 Chefmesser…

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November 21, 2024

Préparez un foie gras maison en toute simplicité

Rezept

Bereiten Sie ganz einfach eine selbstgemachte Foie Gras zu

https://www.youtube.com/watch?v=2s28sVKF3qs Zutaten Rezept für 4 Personen. 🦆 1 ganzes rohes Entenleber (500 bis 580 g) 🧂 4,8 g feines Salz (also 1 gestrichener Teelöffel) 🌶️ Pfeffer (nach Geschmack) 🍷 Süßer Wein (wie Weißwein oder Portwein, je nach Vorliebe) Utensilien 🧑‍🍳 Porzellan-Terrine 🔪 Messer 🌊 Tiefes Blech 🧂 Teelöffel 🌡️ Garthermometer 🥄 Silikon-Spachtel 🛁 Backpapier 🥣 Rührschüssel https://www.tiktok.com/@chef_theo_lignani/video/7312864524162354464 Vorbereitung Schritt für…

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November 21, 2024

Comment utiliser un chalumeau de cuisine pour vos recettes

cuisine

Kommentar, wie Sie einen Küchenbrenner für Ihre Rezepte verwenden

https://www.youtube.com/watch?v=rx9OF0xrM5k https://www.tiktok.com/@paumrch/video/7374096071141690657 Dieser Beitrag auf Instagram ansehen Die Verwendung eines Gazebrenners eröffnet ein Universum von Möglichkeiten, um Ihre Rezepte zu verfeinern. Sei es zum Karamellisieren einer Crème brûlée oder zum Grillen von Paprika, dieses innovative Werkzeug erweist sich als wahrer Verbündeter in der Küche. Die verschiedenen Techniken, sei es, um Ihre Gerichte zu bräunen oder Ihre Vorbereitungen zu flambieren, verleihen…

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November 20, 2024

Recette de cochon de lait rôti : un plat traditionnel

Rezept

Recourse für Spanferkel: ein traditionelles Gericht

https://www.youtube.com/watch?v=wcfcDYQyBfY Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍖 Spanferkel (1 kg) 🥔 Festkochende Kartoffeln (500 g) 🧄 Knoblauchzehe (1) 🧅 Große Zwiebel (1) 🍷 Trockener Weißwein (15 cl) 🧂 Salz (nach Geschmack) 🧂 Pfeffer (nach Geschmack) 🧄 Provenzalische Kräuter (nach Geschmack) Utensilien Utensilien Utensilien 🍽️ Bratblech 🔪 Kochmesser 🌡️ Küchenthermometer 🍴 Fleischgabel 🥄 Holzlöffel 🧂 Salz und Pfeffer 🏺 Marinadenschale 👩‍🍳…

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November 20, 2024

Recette simple de cuisse de grenouille à la provençale

Rezept

Einfaches Rezept für Froschschenkel auf provenzalische Art

https://www.youtube.com/watch?v=Y81KrPUUhd8 Zutaten Rezept für 4 Personen. 🦵 500 g entblätterte Froschschenkel 🧄 4 Knoblauchzehen 🧈 200 g Butter 🌿 20 g frische Petersilie 🥄 25 g Mehl 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack 🥛 Milch in ausreichender Menge für die Marinade Utenzilien 🧂 Topf 🍽️ Untertasse 🔪 Mess 🍴 Holzlöffel 😷 Pinzette 🧊 Flacher Teller 🔥 Pfanne 🥄 Esslöffel 🧈…

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November 19, 2024

Comment utiliser la crème liquide pour vos recettes maison

Rezept

Comment man die flüssige Sahne für Ihre hausgemachten Rezepte verwenden kann

https://www.youtube.com/watch?v=6gDNCesby8g https://www.tiktok.com/@jasminedelicesetcreation/video/7294734523244317984 Siehe diesen Beitrag auf Instagram Die Verwendung von flüssiger Sahne in Ihren hausgemachten Rezepten bietet immense Flexibilität. Egal, ob Sie sahnige Saucen erstellen oder einfache Gerichte wie Gemüse aufpeppen, das Potenzial dieses Fettes ist bemerkenswert. Indem Sie es in Ihre Pürees einarbeiten oder es verwenden, um eine hausgemachte Schlagsahne herzustellen, fügen Sie jedem Gericht eine feuchte und reiche…

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November 18, 2024

Recette de harissa maison : préparez votre propre pâte épicée

Rezept

Recette de harissa maison : préparez votre propre pâte épicée

https://www.youtube.com/watch?v=QnK0bCjfJgg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🌶️ 200 g de piments rouges séchés 🧄 4 gousses d'ail 🥄 1 cuillère à café de cumin moulu 🥄 1 cuillère à café de coriandre moulue 🌱 2 cuillères à café de graines de carvi 🧂 sel au goût 🍈 100 ml d'huile d'olive 🍅 optionnel : 1 tomate pour un goût plus…

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November 18, 2024

Comment utiliser la gousse d'ail dans vos recettes ?

Rezept

Comment verwenden Sie die Knoblauchzehe in Ihren Rezepten?

https://www.youtube.com/watch?v=kgjW2kiWL14 Zutaten Rezept für 4 Personen. 🧄 4 Zehen Knoblauch 🧂 Salz 🌿 1 Bund frische Petersilie 🧈 50 g Butter 🍋 Saft von 1 Zitrone 🧀 Geriebener Grana Padano (nach Geschmack) 🌶️ Schwarzer Pfeffer 🥖 Croustillant Brot Utensilien 🧄 Gemüsemesser 🧑‍🍳 Schneidebrett 🧂 Schüssel 🍶 Mörser und Stößel 🔥 Pfanne 🍴 Holzlöffel 🧴 Vorratsbehälter 🥣 Mixer https://www.tiktok.com/@healthyvibe.fr/video/7263543776302370080 Vorbereitung Schritt…

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November 17, 2024

Recette de bubble waffle : préparez ce dessert croustillant

Rezept

Recetta von Bubble Waffle: Bereiten Sie dieses knusprige Dessert zu

https://www.youtube.com/watch?v=UPPKHOG7bi8 Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍞 310 g Mehl 🍰 70 g Creme-Pudding-Pulver 🥚 18 g Hefe 🌽 15 g Speisestärke 🍚 30 g Zucker 🌿 5 g Aroma (nach Wahl) Küchenwerkzeuge 🍽️ Große Rührschüssel 🥄 Silikon-Spachtel 🧪 Sieb 🥣 Großer Mischbehälter 🔪 Schneebesen ⚖️ Küchenwaage 🕑 Bubble-Waffle-Eisen 🍦 Eisschneider https://www.tiktok.com/@myamor_officiel/video/7220627027794103557 Zubereitung Schritt für Schritt Zubereitungszeit : 15 Minuten…

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November 17, 2024

Recette d'axoa de veau : un plat traditionnel facile à préparer

Rezept

Receta de axoa de ternera: un plato tradicional fácil de preparar

https://www.youtube.com/watch?v=hQTwOw_Mzyo Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍖 1 kg Kalbschulter 🌶️ 4 grüne süße Pimientos aus Anglet 🫑 1 rote Paprika 🧅 2 Zwiebeln 🧄 4 Knoblauchzehen 🧂 Piment d'Espelette (Pulver) 🧂 Salz 🍖 120 g Bayonne-Schinken Utensilien 🧑‍🍳 Kochmesser 🍳 Holzlöffel 🥄 Holzlöffel 🔪 Schneidebrett 💧 Sieb 🍽️ Platte 🔥 Topf oder Cocotte ⏱️ Stoppuhr https://www.tiktok.com/@erynshow/video/7267511697626172704 Zubereitung Schritt für…

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November 16, 2024

Roti orloff : recette simple et rapide pour vos repas festifs

Rezept

Roti Orloff: Einfaches und schnelles Rezept für Ihre Festtagsmahlzeiten

https://www.youtube.com/watch?v=qPO-9gRJHMo Zutaten Rezept für 4 Personen. 🐖 Schweinebraten - 800 g 🥓 Bacon - 8 Scheiben 🧀 Emmental - 8 Scheiben 🧅 Schalotten - 3 Stück 🛢️ Öl - 1 Schuss Küchenutensilien 🍴 Chefmesser 🥄 Holzlöffel 🔪 Schneidebrett 🍽️ Auflaufform 🔥 Ofen 📏 Thermometer (optional) 🧂 Salatschüssel 🍳 Pfanne https://www.tiktok.com/@patriciacaillant9/video/7420535954009509153 Zubereitung Schritt für Schritt Gesamtzeit: 50 Minuten Vorbereitungszeit: 10 Minuten…

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November 16, 2024

Recette de foie de veau : préparation simple et rapide

Rezept

Recette von Kalbsleber: einfache und schnelle Zubereitung

https://www.youtube.com/watch?v=hOqkBvGqIxk Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍖 2 Scheiben Kalbsleber 🧂 Salz (nach Geschmack) 🌿 1 EL Kapern 🧄 4 Tropfen Balsamico-Essig 🧈 50 g Butter 🌰 2 EL Olivenöl 🌰 2 EL Zucker 🍄 Pilze nach Wahl Utensilien 🍳 Pfanne 🔪 Messer 🥄 Holzlöffel 📏 Lineal (zum Schneiden der Scheiben) 🥣 Schüssel (zum Würzen) 🍽️ Teller (zum Servieren) 💧…

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November 16, 2024

Recette de vinaigre fait maison avec des ingrédients simples

Rezept

Recette für hausgemachten Essig mit einfachen Zutaten

https://www.youtube.com/watch?v=dDR9GrGvomM Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍇 1 Liter Wein (rot, weiß oder Cider) 🧂 50 g Zucker (optional, für den Geschmack) 🌿 Kräuter oder Gewürze nach Wahl (Thymian, Rosmarin, Pfeffer) 🍯 1 Esslöffel Honig (für eine süße Note) 🧪 Essigbakterien (möglicherweise in bereits hergestelltem Weinessig zu finden) 💧 Gefiltertes Wasser (um die Verdünnung bei Bedarf anzupassen) Utensilien 🍶 Glasflasche…

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November 15, 2024

Comment préparer des fluffy pancakes moelleux à la maison

Rezept

Comment man fluffy pancakes moelleux à la maison

https://www.youtube.com/watch?v=PqYNIzv5bCM Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍳 2 Eier 🥛 150 ml halbfetter Milch 🍬 1 Päckchen Vanillezucker oder 1 Teelöffel Vanilleextrakt 🌾 125 g Mehl 📦 1 Päckchen Backpulver 🧈 30 g geschmolzene Butter Utensilien 🥄 Schneebesen 🥣 Große Schüssel 🥚 Salatschüssel 🍳 Antihaftpfanne 🍯 Messlöffel 🔪 Schneidemesser 📏 Messbecher 🧂 Sieb https://www.tiktok.com/@happycook.fr/video/6931009022577478917 Zubereitung Schritt für Schritt Vorbereitungszeit: 10…

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November 15, 2024

Recette de linguini : préparation simple et rapide

Rezept

Recetta di linguine: einfache und schnelle Zubereitung

https://www.youtube.com/watch?v=tCYwqTo2Kx4 Zutaten Rezept für 4 Personen. 🍝 300 g Linguine 🧄 2 Zehen Knoblauch 🍅 400 g zerdrückte Tomaten 🧂 1 Teelöffel Salz 🧀 50 g geriebener Parmesan 🌿 Einige Blätter frischer Basilikum 🌶️ 1/2 Teelöffel Chili (optional) 🫒 4 Esslöffel Olivenöl 🍤 (optional) 200 g Garnelen Utensilien 🍳 Großer Kochtopf 🔪 Küchenmesser 🥄 Holzlöffel 🧂 Messlöffel 🍽️ Servierteller 🍴…

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November 14, 2024

Recette de hareng mariné : une préparation simple et rapide

Rezept

Recetin von mariniertem Hering: eine einfache und schnelle Zubereitung

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November 14, 2024