Recette von Rinderbrust: einfache und gelungene Zubereitung
https://www.youtube.com/watch?v=vX93LZpZ_7M Zutaten Rezept für 4 Personen. 1,3 kg Rinderbrust
3 Karotten
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1,5 L Geflügelfond oder Kalbsfond
10 cl Portwein
Eine Prise Piment d'Espelette
1 Lorbeerblatt Utensilien
Gusseiserner Topf
Chefmesser
Holzlöffel
Gemüseschäler
Schneidebrett
Spatel
Schöpfkelle
Garthermometer https://www.tiktok.com/@julienlcuisine/video/7371771576099900704 Vorbereitung Schritt für Schritt…