Einfache Zubereitung von getrocknetem Filetsteak zu Hause
https://www.youtube.com/watch?v=NV-MjCf9ZN0 Zutaten Rezept für 4 Personen. 🟢 Schweinefilet (ca. 500g) 🧂 Grobes Salz oder Guérande-Salz (1kg) 🌿 Thymian (4 bis 5 Teelöffel) 🌶️ Gemahlener Pfeffer (nach Geschmack) 🌺 Rosé-Pfeffer (optional, je nach Geschmack) Utensilien 🍽️ Messer - zum Schneiden des Filets. ⚖️ Waage - zum Abwiegen der Zutaten. 🧂 Schüssel - zum Mischen von grobem Salz und Kräutern. 🌿 Teelöffel…
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Dezember 14, 2024
