Lomo: Rezept für zart gewürztes Fleisch
https://www.youtube.com/watch?v=uoomdwUx7hs Zutaten Rezept für 4 Personen. 🌿 800 g Lomo (Schweinerücken ohne Knochen oder Filet) 🌶️ 2 Paprika (1 grün und 1 rot) 🍅 2 Tomaten 🧄 3 Knoblauchzehen 🧂 Salz (nach Geschmack) 🍬 Zucker (nach Geschmack) ✨ Gewürze (Paprika, Oregano, nach Wahl) 🌱 Olivenöl (für die Marinade) Küchenutensilien 🍴 Kochmesser 🥘 Pfanne 📏 Schneidebrett 👩🍳 Holzspatel 📦 Frischhaltefolie 🏺…