galette aus Buchweizen

Während eines denkwürdigen Wettbewerbs in Saint-Malo konnte ein von der Buchweizentorte inspirierter Cocktail die Jury mit seiner Kühnheit begeistern. Diese kühne Mischung vereint die traditionellen Aromen der Bretagne mit einem modernen Touch und bietet ein unvergessliches Erlebnis. Der Schöpfer dieses Getränks hat es verstanden, das Wesen der lokalen Gastronomie einzufangen und gleichzeitig die Regeln neu zu interpretieren. Die Gäste wurden…