ganache

https://www.youtube.com/watch?v=jThge9F9pko Zutaten Rezept für 4 Personen. 200 g weiße Schokolade 30 cl flüssige Sahne 1 Vanilleschote 10 cl kalte Crème fraîche Utensilien Hitzebeständige Schüssel Holzlöffel Messerset Topf Küchenthermometer (optional) Feines Sieb Behälter für die kalte Sahne Lineal (für Portionen, optional) https://www.tiktok.com/@lessecretsdegeoffrey/video/7405160746750922016 Zubereitung Schritt für Schritt Vorbereitungszeit: 10 Minuten…