Truffade : genießen Sie dieses köstliche Auvergne-Rezept, das großzügig mit Käse zubereitet wird und Ihre Gaumen erfreuen wird
Die Truffade verspricht, Ihre Geschmacksknospen mit ihrem Reichtum an Käse und ihrer beruhigenden Weichheit zu verführen. Dieses typische Gericht aus der Auvergne, das aus goldbraunem Kartoffeln und frischem Tome besteht, versammelt Freunde und Familie um ein warmes Erlebnis. Ob an einem Winterabend oder um Ihre Gäste zu erfreuen, jeder Bissen erzählt eine Berggeschichte, ein wahrhaftiges Lob an die regionalen kulinarischen…
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März 27, 2025
4 Cabécou du Périgord 
1 Frisée-Salat 
4 Scheiben Landbrot 
1 Knoblauchzehe 
Walnüsse 
Essig 
Salz 
Pfeffer Utensilien 
Teigschneider 
Servierplatte 
Pfanne 
Honiglöffel 
Küchenmesser 
Mörser und Stößel https://www.tiktok.com/@liliepassions/video/7048338378470788358 Zubereitung Schritt für Schritt Zubereitungszeit : 10 Minuten Backzeit… 
2 pommes 
400 g de pommes de terre 
Plat allant au four 
3½ dl de vin blanc, sec 
Pain, coupé en tranches pour tremper Ustensiles 
2 Zucchini 
2 Tomaten 
1 Zwiebel 
100 g Erbsen 
10-12 Champignons 
1 Packung Speckwürfel 
15 cl Crème fraîche 
Topf 
8 Scheiben weißer Schinken
Pfeffer (nach Geschmack) Utensilien 
Gemüse (Zucchini, Lauch)
Auflaufform
40 g Butter 
Käsereibe 
Spatel 
Küchenthermometer 
Ofen 
Wischtuch oder Schwamm https://www.tiktok.com/@lassiettededelph/video/7293597385400372512 Zubereitung Schritt für Schritt… 
2 Esslöffel Milchpulver 
Rührschüssel 
Eisschüssel 
Aufbewahrungsgefäß 
