pizza rossini

In Pesaro sorgt die Pizza Rossini mit Ei-Mayonnaise für Geschmackserlebnisse und weckt intensive Emotionen. Sie gilt als ein wahres lokales Delikatessen und lässt niemanden kalt. Für einige klingt sie wie eine Hommage an die Geburtsstadt von Gioachino Rossini, dem berühmten Komponisten, während sie für andere eine kühne Mischung aus Aromen darstellt, die anderswo in Italien schwer zu finden ist. Das…