Ras el hanout : traditionelle marokkanische Rezept einfach zuzubereiten
https://www.youtube.com/watch?v=ZFrQiwEwxnM Zutaten Rezept für 4 Personen. 
10 Gramm Koriandersamen 
1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 
5 Gramm Fenchelsamen 
1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 
5 Gramm gemahlener Kurkuma 
1 Teelöffel zerstoßene Nelken 
1 Teelöffel zerstoßener Kardamom 
5 Gramm gemahlener Zimt Utensilien Kaffeemühle 
Küchenwaage 
Messlöffel 
Mixer oder Küchenmaschine 
luftdichter Behälter 
…
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November 4, 2024