Cuisson der Langoustine: Leitfaden für ein gelungenes Gericht

https://www.youtube.com/watch?v=CC0nkSZL9NA Zutaten Rezept für 4 Personen. 🦐 Frische Langustinen (ca. 1 kg) 🧂 Grobes Salz (nach Geschmack) 💧 Wasser (zum Kochen) 🍈 Olivenöl (Menge nach Ihrem Geschmack) 🧄 Knoblauch (2 bis 3 Zehen) 🌿 Kräuter der Provence (optional) 🍋 Zitronensaft (nach Geschmack) Utensilien 🧊 Großer Topf 📏 Kochtthermometer 🧂 Esslöffel 🧑‍🍳 Schneidebrett 🔥 Holzspatel 🔪 Scharfes Messer 🧴 Olivenöl 🧊…

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