Cuisson der Langoustine: Leitfaden für ein gelungenes Gericht
https://www.youtube.com/watch?v=CC0nkSZL9NA Zutaten Rezept für 4 Personen. 
Frische Langustinen (ca. 1 kg) 
Grobes Salz (nach Geschmack) 
Wasser (zum Kochen) 
Olivenöl (Menge nach Ihrem Geschmack) 
Knoblauch (2 bis 3 Zehen) 
Kräuter der Provence (optional) 
Zitronensaft (nach Geschmack) Utensilien 
Großer Topf 
Kochtthermometer Esslöffel 
Schneidebrett 
Holzspatel 
Scharfes Messer 
Olivenöl …
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Dezember 19, 2024