Recette traditionelle von Montbéliard Wurst
https://www.youtube.com/watch?v=bOT1FZ6sZ_g Zutaten Rezept für 4 Personen. 
4 Montbéliard Würste 
4 Karotten 
5 Kartoffeln 
1 Zwiebel 
1 Zehe Knoblauch 
50 Gramm gepökelter Bauch 
1 Teelöffel Salz 
1 Teelöffel Pfeffer 
1 Liter Wasser 
Kräuter nach Wahl Utensilien 
Große Auflaufform zum Kochen 
Holzlöffel zum Rühren 
Kochenmesser zum Schneiden 
Pfanne…
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Januar 2, 2025