schärfen

Die verschiedenen Arten von japanischen Messern Japanische Messer sind weltweit für ihre extreme Schärfe und außergewöhnliche Schneidfähigkeit bekannt. Sie werden traditionell in der japanischen Küche verwendet und sind auch bei professionellen Köchen auf der ganzen Welt sehr beliebt. In diesem Artikel stellen wir Ihnen die verschiedenen Arten von japanischen Messern vor, die am populärsten sind. Das Santoku Das Santoku ist…