Recetta facile di ciabatta: hausgemachtes Brot mit einzigartigen Eigenschaften
https://www.youtube.com/watch?v=JuGS816c5YI Zutaten Rezept für 4 Personen. 
600 g Mehl (Typ 00 oder T55) 
400 ml kaltes Wasser 
14 g Salz 
2 Esslöffel natives Olivenöl extra 
0,2 g Trockenhefe 
1,5 Teelöffel Sauerteig (optional) Utensilien Knetbehälter 
Silikonspatel 
Küchenmaschine Kochthermometer 
Ofen 
Stoppuhr 
Abkühlgitter Küchenwaage https://www.tiktok.com/@on.mange.quoi.ce.soir/video/7258332453964713243 Zubereitung Schritt für Schritt…
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Januar 9, 2025
10 ml Zucker Werkzeuge 
Messbecher 
Messer 
Holzlöffel 
Backpapier 
Stoppuhr https://www.tiktok.com/@lesmemoiresdejeanlouis/video/7355549561277943072 Zubereitung Schritt für Schritt Vorbereitungszeit: 15 Minuten Ruhzeit: 1…