https://www.youtube.com/watch?v=a2tweMkQEyw Zutaten Rezept für 4 Personen. 
Schweinefilet - 600 g 
Geschnittene Champignons - 200 g 
Zwiebeln - 2 
Sauerrahm - 30 cl 
Butter - 20 g 
Weinessig - 1,5 EL 
Salz - nach Geschmack 
Gehackte Petersilie - nach Geschmack Küchenutensilien 
Eine Pfanne 
Ein Messer 
Ein Schneidebrett 
Ein Holzlöffel…
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