Tagliata de boeuf : einfaches und schnelles Rezept zum Zubereiten
https://www.youtube.com/watch?v=DDsR6ugwuC0 Zutaten Rezept für 4 Personen. 800 g Rinderfilet oder Rinderhüfte
200 g Rucola
4 Esslöffel Olivenöl
Bio-Nietomaten (Menge nach Geschmack)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Grana Padano-Späne (oder Parmigiano Reggiano)
Geröstete Sonnenblumenkerne (optional)
Balsamico-Essig (optional) Küchenutensilien
Antihaft-Pfanne
Gut scharfe Messer
Präsentationsteller
Esslöffel
Gewürzmühle
Kochthermometer
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Dezember 3, 2024