Tagliata de boeuf : einfaches und schnelles Rezept zum Zubereiten
https://www.youtube.com/watch?v=DDsR6ugwuC0 Zutaten Rezept für 4 Personen. 
800 g Rinderfilet oder Rinderhüfte 
200 g Rucola 
4 Esslöffel Olivenöl 
Bio-Nietomaten (Menge nach Geschmack) 
Salz und Pfeffer nach Geschmack 
Grana Padano-Späne (oder Parmigiano Reggiano) 
Geröstete Sonnenblumenkerne (optional) 
Balsamico-Essig (optional) Küchenutensilien 
Antihaft-Pfanne 
Gut scharfe Messer Präsentationsteller 
Esslöffel Gewürzmühle 
Kochthermometer 
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Dezember 3, 2024