Thieb: das traditionelle Rezept des senegalesischen Gerichts
https://www.youtube.com/watch?v=jbwaBn4lfRo Zutaten Rezept für 4 Personen. 
1 große Zwiebel gehackt 
3 frische Tomaten gewürfelt 
2 Knoblauchzehen gehackt 
200 ml Erdnussöl 
1 kg gebrochener Reis (Reisbruch) 
2 EL Tomatenmark 
4 schöne Doraden 
2 Karotten in Scheiben geschnitten 
1/2 Kohl in Viertel geschnitten 
Salz (nach Geschmack) Utensilien 
Großer Kochtopf Schneidebrett…
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Januar 12, 2025