Redescubrí das köstliche Rezept der Vol-au-Vent mit Pilzen von Jonathan Garnier
Die Vol-au-Vent mit Pilzen wecken für viele Kindheitserinnerungen und rufen warme Familienessen in Erinnerung. Jonathan Garnier schlägt uns ein modernisiertes Rezept vor, das die Leichtigkeit des knusprigen Blätterteigs mit einer geschmackvollen Füllung aus Pilzen und Butternusskürbis kombiniert. Es ist die Gelegenheit, diesen Klassiker der französischen Küche mit einem zeitgenössischen Touch neu zu entdecken, der alle Geschmacksknospen erfreuen wird. https://www.youtube.com/watch?v=qn7a45f-hYA Was…