Vorbereitung des weißen Blutwurst: ein traditionelles Rezept
https://www.youtube.com/watch?v=xMZ_PjEZGnk Zutaten Rezept für 4 Personen. 
500 g Filet vom Schwein 
2 Eier 
1/2 Liter Milch 
1 Trüffel (optional) 
2 Zwiebeln 
1 Schüssel altbackenes Brot 
1 Kräuterbüschel 
14 g Salz 
2 Karotten 
1 Selleriestange 1 Lauch 
3 Nelken Küchenutensilien 
Topf 
Messerset 
Schüssel 
Holzlöffel 
…
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Oktober 21, 2024