Recette de cream escalope easy and quick to make

Ingredients

Recipe for 4 people.

🍗 4 turkey cutlets 🍄 14 fresh Paris mushrooms
🥄 1 jar of semi-thick cream 🧄 1 clove of garlic
🧂 Butter

Utensils

🍳 Frying pan 🔪 Knife
🍽 Plate 🧴 Wooden spoon
🥄 Measuring spoon 🥣 Mixing bowl
🧂 Salt shaker 🍋 Garlic press
@ummfoulaana

Recette escalope à la crème ▪️1 oignon ▪️escalope de poulet ▪️épices (sel,poivre, ail en poudre, persil, thym, épice poulet) ▪️2 briques de crème liquide ▪️huile d’olive ▪️3 càs d’eau Marinez votre viande avec 1 càs d’huile d’olive, 1 càc de chaque épice et 1 càs d’eau. Dans une poêle chaude à feu moyen faites revenir vos escalopes marinées, une fois cuits, sans nettoyer la poêle faites revenir votre oignon émincé dans un filet d’huile d’olive ajoutez votre crème liquide, 2càc d’eau (j’ai mis dans l’assiette où y’avait la marinade pour rincer un peu). Ajoutez également les mêmes épices que la marinade (1càc de chaque), mélangez puis ajoutez vos escalopes, laissez mijoter quelques minutes, pasemez de persil frais et c’est déjà prêt ! Trop rapide et archi bon 🤤 À servir avec du riz, des pâtes ou même des pommes de terre sautées à l’ail. Vous avez vu la cuisson du riz parfaite et trop rapide au thermomix, incroyable ! 😍 #recettefacile #conseillerethermomix

♬ son original – No instrument

Preparation step by step

Total time: 30 minutes

Preparation time: 15 minutes

Cooking time: 15 minutes

STEP 1: Start by melting butter in a frying pan over medium heat to cook the cutlets.

STEP 2: Add the turkey cutlets to the frying pan and let them cook until they are almost well done.

STEP 3: Season with salt and pepper, then add the sliced mushrooms to sauté them lightly.

STEP 4: Stir in the cream into the frying pan, mix well, and let it simmer for a few minutes.

STEP 5: Continue cooking until the sauce thickens slightly and the cutlets are well coated.

STEP 6: Serve hot, accompanied by your favorite side for a delicious meal.

The cream cutlet recipe proves to be a tasty and quick alternative for a simple meal. With common ingredients like cutlets, Paris mushrooms, and fresh cream, you can prepare a comforting dish in less than 30 minutes. Cooking the cutlets in butter results in tender meat, while the addition of cream and spices enhances the flavor of the dish.

Whether you choose veal, turkey, or chicken cutlets, it is possible to adapt this easy recipe according to your tastes. Served with seasonal vegetables or pasta, this recipe will delight your guests on any occasion.

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