Recette simple pour cuisiner des chanterelles fraîches
Recette simple pour cuisiner des chanterelles fraîches

Recette simple pour cuisiner des chanterelles fraîches

https://www.youtube.com/watch?v=URKwFJ9fH0E Ingredients Recipe for 4 people. 🍄 600 g to 800 g of fresh chanterelles (various varieties) 🧅 2 minced shallots 🧄 4 crushed garlic cloves 🌿 1 bunch of chopped parsley 🧈 50 g of butter 🧂 Salt and pepper to taste Utensils 🍳 Frying pan 🔪 Knife 🥄 Wooden spoon 🌿 Cutting board 👩‍🍳 Spatula 🍽️ Serving plate…

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Recette facile de sole poisson : cuisson et accompagnements simples
Recette facile de sole poisson : cuisson et accompagnements simples

Recette facile de sole poisson : cuisson et accompagnements simples

https://www.youtube.com/watch?v=tBb5JpHcCtE Ingredients Recipe for 4 people. 🎣 4 fresh soles 🍋 1 lemon 🧂 Salt 🧄 1 clove of garlic 🧂 Pepper 🥔 8 new potatoes 🌿 Fresh parsley 🧈 50g butter 🌱 3 tablespoons of olive oil 🥕 4 new carrots Utensils 🐟 Non-stick frying pan 🍽️ Serving plate 🔪 Cooking knife ⚖️ Kitchen scale 🥄 Wooden spoon 🍋

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Recette de cuisson de pommes de terre à l'eau facile
Recette de cuisson de pommes de terre à l'eau facile

Recette de cuisson de pommes de terre à l’eau facile

https://www.youtube.com/watch?v=jvvGELAPT5I Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥔 Pommes de terre (environ 1 kg) 🧂 Gros sel (10g par litre d'eau) 💧 eau (suffisante pour couvrir les pommes de terre) 🧄 Optionnel : ail (1 à 2 gousses, selon votre goût) Ustensiles 🍽️ Casserole 🔪 Couteau 💧 Eau 🧂 Gros sel 🥔 Pommes de terre 🧴 Écumoire 🕒 Chronomètre 🍽️ Assiette…

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Comment réussir la cuisson de l'artichaut à la vapeur
Comment réussir la cuisson de l'artichaut à la vapeur

Comment réussir la cuisson de l’artichaut à la vapeur

https://www.youtube.com/watch?v=wsIW0aqpGK4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🌿 4 gros artichauts 💧 50 cl d'eau 🧂 Sel (au goût) 🍋 1 citron (facultatif, pour assaisonner) Ustensiles 🥄 Cuiseur vapeur 🔪 Couteau 🍽️ Assiette 💧 Récipient d'eau 🧼 Éponge ou brosse à légumes 🧊 Glaçons (pour refroidissement éventuel) 🌿 Planche à découper ⏲️ Chronomètre ou minuteur https://www.tiktok.com/@leo.bergine/video/7360308915847908640 Préparation étape par étape Temps…

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Comment réussir la cuisson de la saucisse de Morteau
Comment réussir la cuisson de la saucisse de Morteau

Comment to successfully cook Morteau sausage

https://www.youtube.com/watch?v=bn3nyj5vPnQ Ingredients Recipe for 4 people. 🥩 Morteau sausage (about 700 g) 🧂 Salt (to taste) 💧 Water (for cooking) 🌿 Herbs de Provence (optional) 🧄 Garlic (optional, for flavoring) 🍽️ Side dish (such as potatoes or vegetables) Utensils 🍲 Pot 🧑‍🍳 Wooden spoon 🌡️ Kitchen thermometer 🧂 Slotted spoon 🔥 Baking sheet 🥄 Spatula 🧊 Bowl of cold water…

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Cuisson du magret de canard au four : recette facile et rapide
Cuisson du magret de canard au four : recette facile et rapide

Cuisson du magret de canard au four : easy and quick recipe

https://www.youtube.com/watch?v=kG0uBu2aVK4 Ingredients Recipe for 4 people. 🍗 4 duck breasts 🧂 salt (to taste) 🧄 1 to 2 cloves of garlic (optional) 🌿 Herbs de Provence (optional) 🍯 1 tablespoon of honey (optional) 🍋 lemon juice (optional) 🍽️ Choice of sides (potatoes, vegetables...) Utensils 🍽️ Baking dish 🔪 Well-sharpened knife 🧂 Type of salt (Camargue salt or egg salt) 🌡️

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Comprendre le cl en grammes : conversion pratique pour vos recettes
Comprendre le cl en grammes : conversion pratique pour vos recettes

Understand the cl in grams: practical conversion for your recipes

https://www.youtube.com/watch?v=003Or6ZFgiY Ingredients Recipe for 4 people. 🍚 Flour: 200 g 🥛 Liquid (water or milk): 20 cl 🍬 Sugar: 100 g 🥚 Eggs: 2 🧂 Salt: 1 pinch 🧈 Butter: 50 g 🌿 Vanilla extract: 1 tsp 🍫 Chocolate chips: 100 g Utensils 🍽️ Measuring cup 🧂 Tablespoon ⚖️ Kitchen scale 🧊 Pitcher 🥄 Teaspoon 📏 Kitchen ruler 🍯 Measuring…

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Recette de riz gluant : cuisson et conseils pratiques
Recette de riz gluant : cuisson et conseils pratiques

Recipe for sticky rice: cooking and practical tips

https://www.youtube.com/watch?v=sDhcvHckUr4 Ingredients Recipe for 4 people. 🍚 400 g of glutinous rice 💧 1 liter of cold water 🧂 1 teaspoon of salt ⏱️ 6 to 24 hours for soaking 🍽️ Steamer or pot 📏 Container for soaking Utensils 🍚 Glutinous rice ⏳ Timer 💧 Cold water 🧂 Salt 🏺 Pot 🍽️ Steamer basket or bamboo basket 🥄 Spoon 🧊

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Recette de queue de langouste : préparation et cuisson faciles
Recette de queue de langouste : préparation et cuisson faciles

Recette de langoustine : easy preparation and cooking

https://www.youtube.com/watch?v=BahAmQH8lrU Ingredients Recipe for 4 people 🦞 4 lobster tails 🍋 1 lime 🥄 4 tablespoons of olive oil 🌿 5 sprigs of fresh chives 🧂 salt 🍅 1 small can of tomato paste 🍅 0.5 can of peeled tomatoes 🧄 2 cloves of garlic 🧅 2 shallots 🌿 2 sprigs of basil 🌿 2 sprigs of dill 🌿 2…

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Cuisson des bigorneaux : guide complet pour les préparer
Cuisson des bigorneaux : guide complet pour les préparer

Cuisson des bigorneaux : complete guide to preparing them

https://www.youtube.com/watch?v=pblg7q3jSxw Ingredients Recipe for 4 people. 🦪 Winkles (1 kg) 🌿 Thyme (a few sprigs) 💧 Water (3 liters) 🧂 Coarse sea salt (30 g per liter of water) 🍃 Bay leaves (1 to 2) 🧄 Garlic (optional, for flavor) 🌶️ Pepper (3-4 turns of the grinder) Utensils 🧑‍🍳 Pot 🍽️ Slotted spoon 🥄 Wooden spoon 🌊 Large container 🧂

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Comment réussir la cuisson de la saucisse de Morteau facilement
Comment réussir la cuisson de la saucisse de Morteau facilement

Comment to easily succeed in cooking Morteau sausage

https://www.youtube.com/watch?v=NFmPWDZ1Q_8 Ingredients Recipe for 4 people. 🍽️ Morteau sausage (about 700 g) 🧂 Salt (to taste) 💧 Water (enough to cover the sausage) 🌿 Herbs (optional, according to your preferences) Utensils 🧑‍🍳 Pot 🌡️ Kitchen thermometer 💧 Cold water 🕰️ Timer 👩‍🍳 Wooden spoon 🔪 Knife 📏 Ruler or tape measure 🍽️ Plate https://www.tiktok.com/@fastgoodcuisine/video/6990752738057522438 Preparation step by step Total cooking…

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Recette de magret au four : cuisson parfaite à la maison
Recette de magret au four : cuisson parfaite à la maison

Recette de magret au four : cuisson parfaite à la maison

https://www.youtube.com/watch?v=b12wdWS8x_M Ingredients Recipe for 4 people. 🍖 2 duck breasts 🧂 Salt (to taste) 🌿 Pepper (to taste) 🍯 Optional: honey (for glazing) 🧄 Optional: garlic (for flavoring) 🌶️ Optional: spices (such as paprika, according to taste) 🍽️ Side dishes: vegetables or potatoes Utensils 🍽️ Baking dish 🔪 Sharp knife 🧂 Salt 🕒 Timer 🌡️ Kitchen thermometer 🏺 Spice container…

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Cuisson boudin blanc : méthode simple pour réussir votre plat
Cuisson boudin blanc : méthode simple pour réussir votre plat

Cuisson white pudding: simple method to succeed your dish

https://www.youtube.com/watch?v=YIMhR7KUON4 Ingredients Recipe for 4 people. 🍽️ White pudding (4 pieces) 🍏 Apples (2 large) 🧈 Butter (a small knob) 🧅 Onion (1 medium) 🌿 Herbs de Provence (to taste) 🧂 Salt (to taste) 🌶️ Pepper (to taste) 💧 Water (for cooking) Utensils 🪣 Pot 🍳 Frying pan 🌡️ Cooking thermometer 🍴 Fork 🔪 Knife 🥄 Spatula 🥣 Wooden spoon…

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Recette pratique pour cuisiner avec une poêle en inox
Recette pratique pour cuisiner avec une poêle en inox

Recette pratique pour cuisiner avec une poêle en inox

https://www.youtube.com/watch?v=T-YgG9nSQ7Y Ingredients Recipe for 4 people. 🥕 2 carrots 🍗 400 g of chicken 🥦 1 broccoli 🧅 1 onion 🌶️ 1 bell pepper 🔪 2 cloves of garlic 🌿 Herbs de Provence 🧂 Salt and pepper Utensils 🍳 Stainless steel frying pan 🔪 Knife 🥄 Wooden spoon 🌿 Cutting board 📏 Sieve or colander 🧂 Measuring spoon 🍽️ Plate…

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Comment cuisiner un suprême de poulet tendre et juteux
Comment cuisiner un suprême de poulet tendre et juteux

Comment to cook a tender and juicy chicken supreme

https://www.youtube.com/watch?v=f_CvEk1r-XM Ingredients Recipe for 4 people. 🍗 4 chicken breasts 🧂 1 teaspoon of salt 🧄 2 minced garlic cloves 🍋 The juice of one lemon 🌿 1 tablespoon of fresh thyme 🌶️ Black pepper to taste 🧈 2 tablespoons of butter 🥬 300 g seasonal vegetables (of your choice) Utensils 🍳 Frying pan 🔪 Chef's knife 🍽️ Plate 📏

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Cuisson de la côte de boeuf au barbecue : guide étape par étape
Cuisson de la côte de boeuf au barbecue : guide étape par étape

Cuisson de la côte de boeuf au barbecue : guide étape par étape

https://www.youtube.com/watch?v=YvxmfWmouEU Ingredients Recipe for 4 people. 🥩 Rib of beef - 1 kg 🧂 Coarse salt - to taste 🧄 Garlic cloves - 2, for rubbing 🌿 Herbs de Provence - optional, for seasoning 🌶️ Black pepper - to taste 🔥 Charcoal - for the barbecue Utensils 🔥 Barbecue 🔪 Butcher's knife 🧂 Coarse salt ⏱️ Timer 🌡️ Meat thermometer…

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Magret de canard cuisson : techniques et conseils pratiques
Magret de canard cuisson : techniques et conseils pratiques

Magret de canard cooking: techniques and practical advice

https://www.youtube.com/watch?v=JAYK44QA9KU Ingredients Recipe for 4 people. 🍗 4 duck breast fillets 🧂 salt (to taste) 🌿 pepper (to taste) 🍷 1 glass of red wine (optional) 🧄 2 cloves of garlic (crushed, optional) 🍯 1 tablespoon of honey (optional) 🍽️ Side dish of your choice (vegetables, mash, etc.) Utensils 🍳 Non-stick skillet 🌡️ Cooking thermometer 🔪 Sharp knife 📏 Cutting…

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Recette de ribs : préparation et cuisson étape par étape
Recette de ribs : préparation et cuisson étape par étape

Recette de ribs : preparation and cooking step by step

https://www.youtube.com/watch?v=kMTt_92CHvw Ingredients Recipe for 4 people. 🍖 Pork ribs (about 1.5 kg) 🧂 Salt 🌶️ Pepper 🍯 Brown sugar (2 tablespoons) 🥫 Stock cubes (2) 🌱 Spices of choice (paprika, garlic powder, etc.) 🧄 Garlic cloves (2, minced) 🍅 Tomatoes (for the sauce, optional) Utensils 🍖 Baking dish 🔪 Chef's knife 🥄 Wooden spoon 🧂 Container for spices 🧤 Cooking…

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Cuisson du magret de canard : méthode et conseils pratiques
Cuisson du magret de canard : méthode et conseils pratiques

Cooking duck magret: method and practical advice

https://www.youtube.com/watch?v=_p23WzLFqJo Ingredients Recipe for 4 people. 🍖 2 duck breasts 🧂 Salt 🌿 Black pepper 🍋 Lemon zest (optional) 🌶️ Spices of your choice (optional) 🧄 1 clove of garlic (optional) 🍷 A bit of red wine (optional) 🧈 Butter (for cooking, optional) Utensils 🗡️ Sharp knife 🔥 Non-stick pan 🧂 Salt and pepper 🌡️ Cooking thermometer 🔪 Cutting board…

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Recette facile d'artichaut : préparation et cuisson
Recette facile d'artichaut : préparation et cuisson

Easy artichoke recipe: preparation and cooking

https://www.youtube.com/watch?v=xO9CaGHW5g4 Ingredients Recipe for 4 people. 🌿 4 artichokes (medium size) 🧂 Salt (to taste) 💧 1 liter of water 🍋 1 lemon (to preserve color) 🧄 2 cloves of garlic (optional) 🥬 Herbs (such as thyme or bay leaf, optional) Utensils 🧼 Sponges (to wash the artichoke) 🍳 Large pot (for boiling) 🔪 Knife (to prepare the artichoke) 🏺

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