Boeuf bourguignon : la recette de grand-mère inratable
https://www.youtube.com/watch?v=4huwTdv6yao Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
1 kg de bœuf à braiser (paleron ou collier) 
3 carottes 
2 oignons 
150 g de lardons 
2 gousses d'ail 
1 bouteille de vin rouge 
1 bouquet garni (thym, laurier) 
Sel et poivre au goût 
2 cuillerées à soupe de farine 
30 cl de…
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February 21, 2025