https://www.youtube.com/watch?v=a10bL6Bqfoc Ingredientes Receta para 4 personas. 🥕 2 zanahorias 💧 1 litro de agua 🧅 1 cebolla 🍲 180 g de lentejas rojas 🌿 1 cubito de caldo de verduras 🍶 60 g de crema espesa Utensilios 🌿 Olla 🔪 Cuchillo de chef 🥄 Cuchara de madera 💧 Colador 🥣 Batidora 🍽️ Tazón de servir 🧴 Espátula 📏 Vaso medidor…
https://www.youtube.com/watch?v=RK69126j3YU Ingredientes Receta para 4 personas. 🍌 1 plátano 🥛 3 cucharadas (30 ml) de leche (animal o vegetal) 🥚 1 huevo 🌾 40g de copos de avena 🌰 1 cucharada de mezcla para bizcocho de avellana 🧀 50g de queso blanco (o un pequeño suizo) 🌿 1 pizca de levadura en polvo 🍫 Chips de chocolate (opcional) Utensilios 🍽️…
https://www.youtube.com/watch?v=uWETlywWVn4 Ingredientes Receta para 4 personas. 🍖 500 g de grasa de cerdo 🧂 sal al gusto 🩸 1 l de sangre de cerdo 🧄 2 cebollas 🍞 200 g de pan de molde 🌶️ 2 ajíes 🌿 2 clavos de olor 🍏 Para acompañar: puré de manzana (al gusto) Utensilios 🍳 Gran olla de hierro fundido 🔪 Cuchillo de…
https://www.youtube.com/watch?v=7N1zrZTTeiY Ingredientes Receta para 4 personas. 🍖 5 Kg de pecho de cerdo 🧂 1 Kg de sal 🍖 5 Kg de espaldilla de cerdo 🌶️ 300 g de páprika 🧂 100 g de pimienta negra 🌶️ 50 g de pimiento de Cayena 🌱 1,5 g de orégano por kilo de carne 🍷 2 cl de vino tinto por kilo…
https://www.youtube.com/watch?v=rjKF2uafQ8A Ingredientes Receta para 4 personas. 🍖 Carne de cerdo (600 g) 🧄 Ajo (3 dientes) 🦠 Hígado de cerdo (250 g) 🧂 Sal (al gusto) 🥓 Grasa de cerdo (200 g) 🌶️ Pimienta (al gusto) 🌿 Hierbas aromáticas (tomillo, laurel, a elección) Utensilios 🍳 Sartén antiadherente 🔪 Cuchillo de chef 🥣 Bol 🥄 Cuchara de madera 📏 Termómetro de…
