https://www.youtube.com/watch?v=dG5ZAsgoK0M Ingredientes Receta para 4 personas. 
5 naranjas (preferiblemente naranjas Navel) 
1 limón (para el jugo) 
1 kg de azúcar 
500 ml de agua Utensilios Una olla grande 
Un cuchillo para rallar 
Una cuchara de madera Un exprimidor de cítricos 
Una balanza de cocina 
Un termómetro de azúcar 
Frascos…
https://www.youtube.com/watch?v=RDk-HB13Ehc Ingredientes Receta para 4 personas. 
Paleta de cordero (600 g) 
Clavos de ajo (4) 
Hierbas aromáticas (tomillo, romero, al gusto) 
Sal (al gusto) 
Pimienta (al gusto) 
Aceite de oliva (un chorrito) Mostaza (opcional, para untar) 
Cebollas (una o dos, según preferencia) Utensilios 
Cuchillo para cortar y preparar la carne …
https://www.youtube.com/watch?v=iFcege0O1Xo Ingredientes Receta para 4 personas. 
Tortillas de trigo (4) 
Salmon ahumado (4 rebanadas) 
Hojas de lechuga (4) 
Queso crema (150 g) Eneldo picado (1 c. a sopa) 
Cebollino (1 c. a sopa) Sal (al gusto) Utensilios 
Plato Cuchillo Cucharita Batidor 
LicUadora 
Tabla de cortar 
Refrigerador…
https://www.youtube.com/watch?v=y1sOLW88YZA Ingredientes Receta para 4 personas. 
1 magret de pato 500 g de sal grueso 1 cucharada de pimiento de Espelette 
Pimienta negra molida Algunas ramas de tomillo (opcional) Utensilios Fuente para horno Sal grueso 
Papel absorbente 
Recipiente hermético Cuchillo Frigorífico 
Guante de cocina Especias (pimiento de…
https://www.youtube.com/watch?v=rdRl8KU2UU0 Ingredientes Receta para 4 personas. 
500 g de coliflor 
20 cl de crema líquida ligera 1 + 1/2 cucharadita de sal 
2 cucharaditas de fécula de patata 115 g de queso rallado 
20 g de mantequilla Utensilios Fuente para gratinar 
Olla Colador Cuchara de madera Cuchillo Rallador…
