https://www.youtube.com/watch?v=n-HORVde35g Ingredientes Receta para 4 personas. 
2 manzanas 
150 g de azúcar 
3 huevos 
250 g de mascarpone 
150 g de harina 
1 paquete de levadura en polvo 
1 paquete de azúcar vainillado 
Para la decoración (opcional) Utensilios 
Batidora 
Plato de hornear Cuchara de madera 
Espátula 
Sartén…
https://www.youtube.com/watch?v=g2Kq_PT0DTU Ingredientes Receta para 4 personas. 
1 buen camembert (preferiblemente de leche cruda) en una caja de madera 
Piezas de pan (para acompañar) 
Miel (para bañar el camembert) 
Hierbas de Provenza (o otras especias de tu elección) 
Sal y pimienta (al gusto) 
1 hoja de papel de aluminio (para envolverlo) Utensilios Camembert 
…
https://www.youtube.com/watch?v=PadGJrKzOtQ Ingredientes Receta para 4 personas. 
400 g de carne de jabalí 
200 g de panceta de cerdo picada 
2 c. a s. de armagnac 
1/2 cebolla 
2 dientes de ajo 
Tomillo 
Pimiento de Espelette Sal Utensilios Cuchillo de chef 
Bol mezclador Plato hondo 
Termómetro de cocina …
https://www.youtube.com/watch?v=XPPciB0ODRA Ingredientes Receta para 4 personas. 
100 g de anchoas en aceite 4 dientes de ajo 2 cucharadas de alcaparras 50 g de hojas de perejil plano 
200 ml de aceite de oliva virgen extra 
2 cucharadas de vinagre de vino 
Pimienta al gusto Utensilios Mortero y mano Cuchillo de cocina…
https://www.youtube.com/watch?v=ygqXL0gHVZQ Ingredientes Receta para 4 personas. 
800 g de filete de ternera 1 cabeza de ajo 10 cl de crema líquida 1 c. de sopa de perejil congelado Sal fina Pimienta negra molida 
Aceite de maní 
Mantequilla 
200 g de setas pleurotus Vinagre balsámico 30 g de mantequilla para…
