Una espectacular redada: la policía alemana interroga a un restaurante de Düsseldorf por una pizza inesperada
En un rincón animado de Düsseldorf, un pequeño restaurante ha atraído recientemente la atención por razones que van mucho más allá de su menú tradicional. La famosa pizza n° 40, un platillo aparentemente inofensivo, se ha convertido en el centro de un escándalo impactante cuando la policía alemana descubrió que escondía un ingrediente, por decir lo menos, sorprendente. No se…
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febrero 28, 2025
400 g de pasta grande (penne o coditos) 
150 g de chorizo (cortado en rodajas) 
20 cl de puré de tomate 
20 cl de crema líquida 
Hierbas de Provenza (al gusto) 
Sal (al gusto) 
Pimienta (al gusto) Utensilios 
… 
1 melón amarillo (amarillo de España) 
300 g de azúcar granulada 
1 masa de hojaldre 
Cuchillo de chef 
Tabla de cortar 
Cucharita parisiense 
Licuar 
Cucharada 
Ensaladera 
Tenedor 
Cuenco https://www.tiktok.com/@leparisien/video/7125714857818639621 Preparación paso a paso Tiempo de preparación: 10… 
4 Cabécou du Périgord 
1 ensalada frisée 
4 rebanadas de pan campesino 
1 diente de ajo 
Nueces 
Vinagre 
Pimienta Utenilios 
Sartén 
Cuchillo… 
600 g a 800 g de setas de chantarelle frescas (variedades diversas) 
2 chalotes picados 
50 g de mantequilla 
… 
100 g de harina 
5 huevos 
125 g de azúcar glas 
Aceite de girasol (o otro aceite neutro) Utensilios 
Balanca de cocina 
… 
1 lengua de res 
5 cucharadas de vino blanco 
4 cucharadas de vinagre 
Cocotte a presión 
Gran recipiente para remojo 
2 cl de jarabe de flor de saúco o licor St-Germain 
Copa de vino