Con solo 23 años, Tilly Bertet transforma su pasión por el arte de los cócteles en una empresa floreciente: TB Bartender. Tras años de experiencia en el ámbito de la restauración, decidió dar vida a su visión creativa. Este proyecto empresarial se centra en recetas a medida, aportando un toque de originalidad a cada evento. Mediante cócteles refinados, Tilly desea crear momentos de convivencia memorables para cada uno de sus clientes.
¿Por qué Tilly Bertet decidió lanzarse al mundo de los cócteles?
La pasión por el bartending no nace de la noche a la mañana. Para Tilly Bertet, comenzó con una fuerte inclinación hacia la gastronomía. Después de obtener su CAP Cocina, le faltaba sin embargo el contacto humano. Este hecho la impulsó a orientarse hacia el servicio, donde el intercambio y la convivencia son el corazón de la experiencia. Trabajando en varios restaurantes de renombre, rápidamente descubrió que el mundo del bar cautivaba particularmente su interés.
Estos años de experiencia le han permitido perfeccionar sus habilidades y afinar su gusto por la mixología. Tilly se dio cuenta de que cada cóctel ofrecido es mucho más que una simple bebida: es una experiencia sensorial que debe seducir y deleitar a quienes la saborean. Al formarse con profesionales del sector, adquirió los conocimientos necesarios para proponer creaciones plenamente refinadas y adaptadas a los gustos de cada uno.
¿Cuál es el concepto detrás de TB Bartender?
TB Bartender se posiciona con un enfoque innovador en el ámbito del cóctel evento. La empresa tiene como objetivo sublimar ocasiones como bodas, cumpleaños o fiestas privadas. Es mucho más que un simple servicio de bar: es una promesa de momentos memorables. Tilly trabaja mano a mano con sus clientes para concebir cócteles a medida, adaptados a cada tipo de evento.
Para dar vida a esta visión, se destacan varios elementos clave:
- Creatividad: Cada cóctel es una obra de arte, una mezcla audaz de ingredientes innovadores.
- Personalización: Los clientes pueden elegir temas, sabores y estilos que les representen.
- Experiencia del cliente: Cada interacción busca crear un ambiente cálido, propicio para el intercambio.
- Excelencia: Tilly pone énfasis en la calidad de los ingredientes, garantizando creaciones excepcionales.
¿Cómo adquirió Tilly sus habilidades en mixología?
La formación juega un papel clave en la entrada de Tilly en el mundo del cóctel. Después de haber ocupado puestos en la restauración, entendió que debía especializarse para sobresalir. Fue en ese momento que se unió a EBS Paris, una escuela de bartending reconocida por su pedagogía y su red. A través de este aprendizaje, pudo explorar las diversas técnicas de mixología y desarrollar su propio estilo.
Su formación no se limita al aprendizaje teórico. Tilly tuvo la oportunidad de trabajar al lado de bartenders consumados, lo que le permitió adquirir valiosos trucos prácticos. En este entorno, aprendió a combinar sabores inéditos manteniendo un equilibrio perfecto entre gusto y estética.
¿Cuáles son las expectativas de los clientes respecto a TB Bartender?
Para una empresa como TB Bartender, responder a las expectativas de los clientes es fundamental. Los clientes buscan ante todo una experiencia auténtica. A menudo buscan consejos e ideas nuevas para alegrar sus eventos. Aquí hay algunos aspectos que cuentan más:
- Personalización: Los clientes desean cócteles que cuenten su historia y reflejen su estilo.
- Calidad: Esperan ingredientes frescos y de primera calidad para creaciones inolvidables.
- Interactividad: Muchos aprecian la idea de participar en el proceso de creación de los cócteles, involucrando animaciones lúdicas.
- Profesionalismo: Un equipo bien capacitado que sabe gestionar los eventos para asegurar un ambiente amigable y dinámico.
¿Cómo se distingue TB Bartender de la competencia?
En un sector tan competitivo como el del cóctel, diferenciarse es imperativo. TB Bartender innova al integrar conceptos que permiten personalizar los servicios, haciendo que cada evento sea único. El elemento clave es el servicio a medida, donde cada cliente se convierte en un actor de la creación. Más allá de simples recetas, Tilly concibe historias en torno a cada cóctel, uniendo sabores y emociones.
La empresa también se distingue por su compromiso con la sostenibilidad y la procedencia de los productos. Al utilizar ingredientes locales y fomentar prácticas respetuosas con el medio ambiente, TB Bartender teje la confianza con sus clientes, conscientes de estas cuestiones.
¿Cuál es la influencia de las redes sociales en el proyecto TB Bartender?
Las redes sociales juegan un papel clave en el desarrollo de TB Bartender. Tilly utiliza plataformas como Instagram y Facebook para compartir sus creaciones e interactuar con su clientela. Esta estrategia le permite ampliar su alcance y dirigirse a una audiencia diversa. A través de imágenes llamativas y videos, destaca su savoir-faire y su originalidad.
Con lo digital, Tilly también puede recopilar comentarios valiosos y ajustar sus ofertas según las demandas. Las redes sociales permiten crear una comunidad en torno a TB Bartender, donde compartir experiencias e ideas se convierte en una prioridad. Los clientes, al compartir sus experiencias en línea, participan activamente en la notoriedad de la empresa, reforzando así su imagen de marca.
Con solo 23 años, Tilly Bertet da un paso decisivo al lanzar TB Bartender, una empresa dedicada al arte de los cócteles. Su trayectoria, rica en experiencias variadas, la ha llevado a especializarse en la creación de recetas a medida. Esta voluntad de personalización permite responder a las necesidades de cada evento, ya sea una boda, un cumpleaños o una fiesta de empresa.
La pasión de Tilly por el servicio y el contacto humano se refleja en la forma en que aborda cada proyecto. Trabajando mano a mano con sus clientes, se asegura de que cada detalle cuente para concebir cócteles refinados que marquen la diferencia. Gracias a su comprensión profunda de los ingredientes y las técnicas de mixología, TB Bartender no se limita a servir bebidas, sino que crea experiencias memorables que fomentan la convivencia.
Ofreciendo un saber hacer de calidad, Tilly impulsa a TB Bartender en un universo donde la innovación y la expresión artística están en el corazón de cada creación. Este prometedor recorrido augura un futuro brillante para esta joven emprendedora que continúa escribiendo su historia al servicio de los apasionados de los cócteles y los eventos.
