Prepare una barbacoa japonesa tradicional en casa
https://www.youtube.com/watch?v=riWz-9SlX_s Ingredientes Receta para 4 personas. Carne de res (espaldilla, lomo, o costilla) - 500g
Pollo (para yakitori) - 400g
Panceta - 300g
Pescado (salmón o dorada) - 300g
Verduras (pimientos, cebollas, calabacines) - 250g
Arroz para sushi - 250g
Salsa de soja (para marinar) - 50ml
Mirin - 30ml
Miel…