Ingredientes
Receta para 4 personas.
| 🍌 4 plátanos (cortados en rodajas, frescos o congelados) | 🍓 300 g de frutos rojos (frambuesas, moras, fresas o arándanos) |
| 🥄 4 cucharadas de polvo de açaí | 🥛 500 ml de leche vegetal (almendra, soja o coco) |
| 🌱 4 cucharadas de semillas de chía | 🥥 4 cucharadas de coco rallado |
| 🍯 2 cucharadas de miel o jarabe de arce | ⚪ Granola para la decoración (según tus preferencias) |
Utensilios
| 🍴 Mezclador | 🥄 Cuchara grande |
| 🥤 Vaso medidor | 🍽️ Cuencos |
| 🔪 Cuchillo | 🧊 Congelador o recipientes para congelar |
| 🧉 Agitador | 🌿 Ramequín para decoraciones |
Preparación paso a paso
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo de reposo: 0 minutos
Tiempo total: 10 minutos
PASO 1:
Corta la pulpa de açaí congelada en trozos para facilitar la mezcla con los otros ingredientes.
PASO 2:
En un mezclador, agrega la pulpa de açaí, un plátano cortado en rodajas, así como los frutos rojos.
PASO 3:
Incorpora una cucharada de açaí en polvo para potenciar los beneficios nutritivos de tu mezcla.
PASO 4:
Agrega un líquido de tu elección, como agua o leche vegetal, para obtener una consistencia suave.
PASO 5:
Mezcla todo hasta obtener una textura cremosa y homogénea, perfecta para un bol nutritivo.
PASO 6:
Vierte tu mezcla de açaí en un bol y agrega decoraciones como frutas frescas o granola.
Preparar un bowl de açaí nutritivo en casa es una actividad tanto divertida como recompensante. Al elegir ingredientes de calidad, como frutas frescas o congeladas, así como polvo de açaí, garantizas una mezcla llena de sabores y beneficios. El uso de productos como leche vegetal y semillas de chía ayuda a aumentar el valor nutricional de tu preparación.
No dudes en personalizar tu tazón según tus deseos, añadiendo toppings como coco, frutas secas o granola. Esto hace que tu receta sea aún más interesante mientras conserva su carácter saludable y energizante.
