Ingredientes
Receta para 4 personas.
 Crema líquida (250 ml) |
 Huevos (3 unidades) |
 Sal (al gusto) |
 Pimienta (al gusto) |
 Masa para tarta (1 rollo) |
 Verduras de temporada (al gusto, para la cobertura) |
 Mantequilla (para el molde) |
 Ajo (1 a 2 dientes, según el gusto) |
Utensilios
 Un bol |
 Una cuchara de madera |
 Un batidor |
 Moldes para tartas o gratinados |
 Un batidor eléctrico |
 Un cuchillo |
 Una tabla de cortar |
 Una cacerola |
Preparación paso a paso
Tiempo de preparación : 10 minutos
Tiempo de reposo : 0 minutos
Tiempo de cocción : 25 minutos
Tiempo total : 35 minutos
PASO 1: Prepare todos sus ingredientes de antemano, incluyendo la crema líquida, los huevos y los condimentos.
PASO 2: Precaliente su horno a 180°C, lo que permitirá obtener una cocción homogénea para su plato cremoso.
PASO 3: En un bol, mezcle la crema líquida con los huevos, luego agregue la sal y la pimienta al gusto.
PASO 4: Extienda una masa para tarta en un molde, luego vierta la mezcla cremosa uniformemente sobre la masa.
PASO 5: Hornee su preparación durante aproximadamente 25 minutos, hasta que la quiche esté bien dorada y firme al tacto.
PASO 6: Deje reposar unos minutos antes de cortar, esto permite que los sabores se estabilicen.
Explorar cómo usar la crema líquida en sus recetas simples abre la puerta a numerosas posibilidades culinarias. Ya sea para preparar una quiche sabrosa o un gratin cremoso, este ingrediente es una ventaja en su cocina. También puede incorporarlo en postres como panna cottas o flanes, para un toque de dulzura.
Al elegir una crema con un buen porcentaje de grasa, obtendrá una textura cremosa que realzará el sabor de sus platos. La crema líquida se combina armoniosamente con varios ingredientes, haciendo que cada plato sea excepcional mientras sigue siendo accesible. ¡No dude en experimentar e integrar la crema en sus preparaciones caseras!
