Ingredientes
Receta para 4 personas.
☕ Espresso fuerte (aproximadamente 480 ml) | 🥛 Leche entera (200 ml) |
🌰 Crema de avellana (4 c. a c.) | 🍯 Miel (4 c. a c.) |
🧂 Jengibre molido (4 pizcas) | 🌿 Cardamomo molido (4 pizcas) |
Utensilios
☕ Máquina de espresso | 🥛 Espumador de leche |
🔪 Cuchillo | 🥄 Cucharita |
🌡️ Termómetro | 🍶 Jarra o contenedor para la leche |
☁️ Batidor | 📏 Vaso medidor |
Preparación paso a paso
Tiempo total de cocción: 5 minutos
Tiempo de preparación: 2 minutos
Tiempo de reposo: Ninguno
Tiempo de cocción: 3 minutos
PASO 1: Prepare un espresso bien fuerte utilizando granos de café 100% Arábica.
PASO 2: Caliente una pequeña cantidad de leche, que puede elegir según sus preferencias.
PASO 3: Una vez que el espresso esté listo, viértalo en una taza para comenzar la preparación.
PASO 4: Agregue la leche caliente al espresso para obtener la textura cremosa típica del café avellana.
PASO 5: Para un toque delicioso, puede agregar un poco de jarabe de avellana o miel.
PASO 6: Mezcle suavemente todo para combinar bien los sabores y sirva su café avellana.
Preparar un café avellana es una experiencia que deleita los sentidos. Gracias a un espresso fuerte, preferiblemente 100% Arábica, cada taza ofrece un sabor rico y aromático. Al agregar su leche favorita, ya sea leche común o alternativas vegetales, obtendrá una bebida cremosa que sabrá seducir a los amantes del café. Para un toque aún más refinado, considere integrar saborizantes adicionales como crema de avellana o un toque de miel.
Esta mezcla cremosa no solo es sabrosa, sino que también ofrece una hermosa armonía de texturas y sabores. Solo le queda acompañarla con un pequeño placer, como galletas o pasteles, para un momento de placer auténtico alrededor de su taza.