Receta de café avellana: un café cremoso y aromático

Ingredientes

Receta para 4 personas.

Espresso fuerte (aproximadamente 480 ml) 🥛 Leche entera (200 ml)
🌰 Crema de avellana (4 c. a c.) 🍯 Miel (4 c. a c.)
🧂 Jengibre molido (4 pizcas) 🌿 Cardamomo molido (4 pizcas)

Utensilios

Máquina de espresso 🥛 Espumador de leche
🔪 Cuchillo 🥄 Cucharita
🌡️ Termómetro 🍶 Jarra o contenedor para la leche
☁️ Batidor 📏 Vaso medidor

Preparación paso a paso

Tiempo total de cocción: 5 minutos

Tiempo de preparación: 2 minutos

Tiempo de reposo: Ninguno

Tiempo de cocción: 3 minutos

PASO 1: Prepare un espresso bien fuerte utilizando granos de café 100% Arábica.

PASO 2: Caliente una pequeña cantidad de leche, que puede elegir según sus preferencias.

PASO 3: Una vez que el espresso esté listo, viértalo en una taza para comenzar la preparación.

PASO 4: Agregue la leche caliente al espresso para obtener la textura cremosa típica del café avellana.

PASO 5: Para un toque delicioso, puede agregar un poco de jarabe de avellana o miel.

PASO 6: Mezcle suavemente todo para combinar bien los sabores y sirva su café avellana.

Preparar un café avellana es una experiencia que deleita los sentidos. Gracias a un espresso fuerte, preferiblemente 100% Arábica, cada taza ofrece un sabor rico y aromático. Al agregar su leche favorita, ya sea leche común o alternativas vegetales, obtendrá una bebida cremosa que sabrá seducir a los amantes del café. Para un toque aún más refinado, considere integrar saborizantes adicionales como crema de avellana o un toque de miel.

Esta mezcla cremosa no solo es sabrosa, sino que también ofrece una hermosa armonía de texturas y sabores. Solo le queda acompañarla con un pequeño placer, como galletas o pasteles, para un momento de placer auténtico alrededor de su taza.

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