Ingredientes
Receta para 4 personas.
| 🍫 70 g de chocolate negro | 🌰 25 g de avellanas peladas |
| 🥛 300 g de leche condensada azucarada | 🫒 25 g de aceite de avellana |
| 🍬 Azúcar glas (opcional) |
Utensilios
| 🍫 Recipiente para mezclar los ingredientes | 🔪 Cuchillo para cortar el chocolate |
| 🔥 Baño maría para derretir el chocolate | 🥄 Cuchara de madera para mezclar |
| 🥛 Medida para los líquidos | 📏 Balanca para pesar los ingredientes |
| 🥣 Batidora para obtener una textura suave | 🍯 Conservación : un tarro hermético |
Preparación paso a paso
Tiempo total : 35 min
Tiempo de preparación : 20 min
Tiempo de reposo : –
Tiempo de cocción : 15 min
PASO 1 : Corte el chocolate y la pralina en trozos para facilitar su derretimiento.
PASO 2 : Derrita el chocolate a baño maría, removiendo regularmente hasta obtener una consistencia suave.
PASO 3 : Incorpore la leche condensada y el aceite de avellana a la mezcla de chocolate derretido, mezclando bien.
PASO 4 : Agregue las avellanas molidas y el extracto de vainilla para realzar el sabor de su crema para untar.
PASO 5 : Mezcle bien todos los ingredientes para obtener una pasta homogénea y cremosa, lista para untar.
Realizar una crema para untar casera nunca ha sido tan simple y rápida. Usando ingredientes accesibles como avellanas, chocolate y un poco de aceite, puede preparar una deliciosa crema que encantará a todos los paladares. Esta receta le permite controlar la calidad de los productos que utiliza, mientras adapta el sabor según sus preferencias.
En solo unos pocos pasos, obtendrá una crema para untar cremosa que hará las delicias de sus desayunos o meriendas. No olvide que la preparación casera abre la puerta a muchas variaciones. Así puede explorar diferentes combinaciones de aromas al agregar un toque de vainilla o incluso otras frutas secas.
