Ingredientes
Receta para 4 personas.
 4 filetes de pavo |
 14 champiñones frescos |
 1 tarro de crema fresca semiliquida |
 1 diente de ajo |
 Mantequilla |
Utensilios
 Sartén |
 Cuchillo |
 Plato |
 Cuchara de madera |
| Cucharada medidora |
 Bol |
| Salero |
 Prensa de ajo |
Preparación paso a paso
Tiempo total : 30 minutos
Tiempo de preparación : 15 minutos
Tiempo de cocción : 15 minutos
PASO 1 : Comience derritiendo mantequilla en una sartén a fuego medio para cocinar los filetes.
PASO 2 : Agregue los filetes de pavo en la sartén y déjelos cocinar hasta que estén casi bien cocidos.
PASO 3 : Sazone con sal y pimienta, luego agregue los champiñones en rodajas para saltearlos ligeramente.
PASO 4 : Incorpore la crema fresca en la sartén, mezcle bien y deje hervir a fuego lento durante unos minutos.
PASO 5 : Continúe cocinando hasta que la salsa espese ligeramente y los filetes estén bien cubiertos.
PASO 6 : Sirva caliente, acompañado de su guarnición preferida para una comida sabrosa.
La receta de filete a la crema resulta ser una alternativa sabrosa y rápida para una comida sencilla. Con ingredientes comunes como filetes, champiñones y crema fresca, puedes preparar un plato reconfortante en menos de 30 minutos. Cocinar los filetes en mantequilla permite obtener una carne tierna, mientras que añadir crema y especias realza el sabor del plato.
Ya sea que elijas filetes de ternera, de pavo o de pollo, es posible adaptar esta receta fácil según tus gustos. Acompañada de verduras de temporada o de pasta, esta receta seguramente encantará a tus invitados en cualquier ocasión.
