Ingredientes
Receta para 4 personas.
Utensilios
Preparación paso a paso
Tiempo total: 20 minutos
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
PASO 1: Hierva una olla grande de agua salada para cocinar los farfalle.
PASO 2: Agregue los farfalle al agua hirviendo y cocine según las instrucciones del paquete.
PASO 3: Mientras tanto, prepare la salsa de su elección en una sartén a fuego medio.
PASO 4: Escurra los farfalle una vez cocidos y reserve un poco del agua de cocción.
PASO 5: Incorpore los farfalle a la salsa y mezcle bien para cubrir todo.
PASO 6: Si la salsa está demasiado espesa, agregue un poco del agua de cocción reservada.
PASO 7: Sirva los farfalle calientes, acompañados de queso o hierbas de su elección.
Los farfalle, con su forma original de mariposa, son una excelente opción para comidas rápidas. Ya sea con una salsa de tomate o acompañadas de verduras asadas, estas pastas se prestan a una multitud de recetas. Puede combinarlas con platos de carne, como el osso-buco, o integrarlas en ensaladas refrescantes. Por ejemplo, una ensalada de apio y tomate es una opción ideal para los días calurosos.
Para variar los placeres, también considere recetas simples como los farfalle con tomates secos o los farfalle con parmesano y perejil, que encantarán a sus seres queridos en cada bocado. La rapidez de preparación de estos platos los convierte en aliados valiosos para el día a día.