Receta de salsa de hamburguesa casera para tus hamburguesas

Ingredientes

Receta para 4 personas.

🍅 500 g de tomates 🧄 1 cucharadita de comino
🧅 2 cebollas 🌿 15 cl de vinagre balsámico
🍬 60 g de azúcar de caña 🌶️ 1 clavo de olor

Utensilios

🍴 Cuchillo 🥄 Cucharada
🔪 Tabla de cortar 🥣 Ensaladera
🧉 Batidora 🍳 Espátula
📏 Vaso medidor 🧂 Recipientes pequeños

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de reposo: 0 minutos

Tiempo de cocción: 0 minutos

Tiempo total: 5 minutos

ETAPA 1: En un bol, comience por verter mayonesa así como ketchup para formar la base de la salsa.

ETAPA 2: Luego agregue mostaza, asegurándose de dosificar bien según su gusto, para un poco de picante.

ETAPA 3: Incorpore vinagre de sidra y agregue un toque de azúcar para equilibrar los sabores.

ETAPA 4: Complete con especias como el pimentón y el ajo en polvo para dar carácter a su salsa.

ETAPA 5: Mezcle todo con un batidor o un tenedor hasta obtener una textura homogénea y cremosa.

ETAPA 6: Termine agregando cebollas fritas y hierbas frescas como cebollino, para un toque de frescura.

ETAPA 7: Deje reposar unos minutos en el refrigerador antes de usarla para que los sabores se mezclen perfectamente.

Lograr una salsa de hamburguesa casera no es un desafío, ¡es un verdadero placer! Al combinar ingredientes simples y accesibles, puede crear sabores variados que realzarán sus hamburguesas. Recuerde asociar ketchup, mayonesa y mostaza para una base clásica, o explore combinaciones más audaces con especias o hierbas frescas.

Deje volar su creatividad añadiendo un toque personal, ya sea con ajo, pepinos en vinagre o incluso hierbas aromáticas. Preparar su propia salsa es garantizar sabores auténticos y un placer renovado en cada bocado.

En resumen, estas recetas de salsas para hamburguesas son una excelente manera de transformar sus comidas y deleitar el paladar de sus invitados. ¡Así que, a cocinar y a disfrutar!

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