Ingredientes
Receta para 4 personas.
 500 g de tomates |
 1 cucharadita de comino |
 2 cebollas |
 15 cl de vinagre balsámico |
 60 g de azúcar de caña |
 1 clavo de olor |
Utensilios
 Cuchillo |
 Cucharada |
 Tabla de cortar |
 Bol |
 Mezclador |
 Espátula |
 Vaso medidor |
 Pequeños recipientes |
Preparación paso a paso
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de reposo: 0 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Tiempo total: 5 minutos
PLANO 1: En un bol, comience por verter la mayonesa así como el ketchup para formar la base de la salsa.
PLANO 2: Luego añada la mostaza, asegurándose de dosificar bien según su gusto, para un poco de picante.
PLANO 3: Incorpore vinagre de sidra y añada un toque de azúcar para equilibrar los sabores.
PLANO 4: Complete con especias como pimentón y ajo en polvo para dar carácter a su salsa.
PLANO 5: Mezcle todo con un batidor o un tenedor hasta obtener una textura homogénea y cremosa.
PLANO 6: Termine añadiendo cebollas fritas y hierbas frescas como cebollino, para un toque de frescura.
PLANO 7: Deje reposar unos minutos en el refrigerador antes de usar, para que los sabores se mezclen perfectamente.
Lograr una salsa de hamburguesa casera no es un desafío, ¡es un verdadero placer! Combinando ingredientes simples y accesibles, puede crear sabor variado que realzará sus hamburguesas. Recuerde combinar ketchup, mayonesa y mostaza para una base clásica, o explore combinaciones más audaces con especias o hierbas frescas.
Libere su creatividad agregando un toque personal, ya sea con ajo, pepinos en vinagre o incluso hierbas aromáticas. Preparar su propia salsa garantiza sabor auténtico y un placer renovado en cada bocado.
En resumen, estas recetas de salsas para hamburguesas son una excelente manera de transformar sus comidas y deleitar el paladar de sus invitados. ¡Así que, a las cocinas y disfruten!
