Ingredientes
Receta para 4 personas.
| 🍷 75 cl de vino tinto | 🍊 ½ naranja |
| 🍋 ½ limón | 💧 25 cl de agua |
| 🌿 4 clavos de olor | ⭐ 3 estrellas de anís |
| 🧂 100 g de azúcar | 🧊 1 rama de canela |
Utensilios
| 🍷 Cacerola | 🍊 Tabla de cortar |
| 🔪 Cuchillo | 🥄 Cucharón de madera |
| 🥤 Medidor | 🍋 Exprimidor |
| 🧊 Colador | 🍂 Vasos |
Preparación paso a paso
Tiempo de cocción total: 30 minutos
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de reposo: Ninguno
Tiempo de cocción: 20 minutos
PASO 1: Lava y seca los cítricos, luego córtalos en rodajas para liberar su sabor en el vino.
PASO 2: En una cacerola grande, vierte el vino tinto, luego añade las rodajas de naranja y limón.
PASO 3: Incorpora el azúcar y agrega las especias como la canela, los clavos de olor y la estrella de anís.
PASO 4: Calienta suavemente la mezcla a fuego medio, cuidando de no dejar hervir el vino para preservar los aromas.
PASO 5: Deja hervir durante unos 20 minutos, removiendo de vez en cuando para mezclar bien los sabores.
PASO 6: Filtra la mezcla con un colador para retirar las especias y los trozos de frutas.
PASO 7: Sirve el vino caliente en tazas o vasos, y disfruta de tus noches reconfortantes.
Cuando las noches se enfrían, preparar vino caliente se convierte en una hermosa tradición para compartir. Con esta receta fácil, descubrirás cómo crear una bebida reconfortante que sabrá seducir a tus invitados. La combinación de especias y cítricos con un buen vino tinto ofrece sabores auténticos que llenan la casa de aromas encantadores.
Al elegir ingredientes de calidad y ajustar las proporciones según tus gustos, podrás personalizar tu vino caliente en cada ocasión. Sírvelo caliente, acompañado de algunos dulces para deleitar el paladar. Con un poco de creatividad, esta bebida emblemática de las noches invernales se transforma en una experiencia cálida y amigable, ideal para reunir a familia y amigos en un buen momento.
