Ingredientes
Receta para 4 personas.
🍞 1 masa de hojaldre | 🍫 1 tableta de chocolate |
🥚 1 yema de huevo | 💧 1 cucharada de agua |
Utensilios
🍴 Cuchillo | 🧑🍳 Rodillo de cocina |
🥣 Bol | 📏 Regla o metro |
🖊️ Tijeras | 🎂 Bandeja de horno |
🔥 Horno | 🍳 Pincel de cocina |
Preparación paso a paso
Tiempo total: 30 minutos
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de reposo: Ninguna etapa de reposo necesaria
Tiempo de cocción: 20 minutos
PASO 1: Precalienta tu horno a 210°C, esto permitirá una cocción rápida y uniforme de tus panes de chocolate.
PASO 2: Desenrolla una masa de hojaldre asegurándote de extenderla bien sobre una superficie limpia y lisa para una mejor manipulación.
PASO 3: Corta rectángulos de aproximadamente 10×8 cm en la masa, esto te permitirá insertar bien el chocolate.
PASO 4: Coloca una barra de chocolate en el borde de cada rectángulo, luego dobla la masa para envolverla correctamente.
PASO 5: Dispón los panes en una bandeja cubierta con papel pergamino, esto facilitará su cocción y desmoldeo.
PASO 6: Bate una yema de huevo con una cucharada de agua y pinta la parte superior de los panes para un buen dorado.
PASO 7: Hornea durante 20 minutos hasta que los panes estén bien dorados y crujientes.
Realizar un pan de chocolate casero en solo 30 minutos es un verdadero placer. Con una simple masa de hojaldre y algunas barras de chocolate, el proceso de preparación es rápido y accesible para todos. Precalentar tu horno a 210°C y cortar rectángulos de masa se convierte en un juego de niños.
El toque final, con una mezcla de yema de huevo y un poco de agua, permite obtener un hermoso dorado. En menos de una hora, sabores de chocolate invadirán tu cocina y maravillarán a tus seres queridos. No te pierdas esta oportunidad de agregar un toque dulce a tu día con esta receta fácil, que traerá felicidad a tu mesa.