Ingredientes
Receta para 4 personas.
| 🍖 4 hamburguesas de 150 g cada una | 🥚 4 huevos |
| 🧂 Sal al gusto | 🧂 Pimienta al gusto |
| 🧄 1 diente de ajo, pelado y sin germinar | 🧅 1 cebolla, en rodajas |
| 🛢️ 2 cucharadas de aceite vegetal | 🧈 Un trozo de mantequilla |
| 🥔 800 g de patatas, para el puré | 🌿 Hierbas de su elección, opcional |
Utensilios
| 🍳 Sartén | 🔪 Cuchillo |
| 🥄 Cuchara de madera | 🧂 Salero |
| 🍽️ Plato | 🥔 Pelador |
| ⏲️ Temporizador | 🌡️ Termómetro de cocina |
Preparación paso a paso
Tiempo total de cocción : 12 minutos
Tiempo de preparación : 5 minutos
Tiempo de reposo : Ninguno
Tiempo de cocción : 7 minutos
PASO 1: Comience por pelar y picar finamente una cebolla y algunos dientes de ajo para realzar los sabores.
PASO 2: En una sartén, caliente aceite y añada las cebollas. Déjelas dorar unos minutos.
PASO 3: Luego, apresúrese a colocar las hamburguesas en la sartén caliente para cocinarlas uniformemente por ambos lados.
PASO 4: Mientras se cocinan las hamburguesas, rompa los huevos en otra sartén para cocinarlos estrellados, asegurándose de no quemarlos.
PASO 5: Finalmente, sirva las hamburguesas con un huevo estrellado encima, sin olvidar sazonar al gusto.
La receta de hamburguesas con huevo es un verdadero placer de preparar. En muy poco tiempo, puede elaborar un plato sabroso que hará las delicias de sus comensales. La simplicidad de los ingredientes, como las hamburguesas y los huevos, permite obtener una comida que solo requiere unos minutos de cocción.
Además de su rapidez, esta receta puede ser acompañada de varios complementos según sus deseos. No dude en jugar con los acompañamientos para personalizar este plato emblemático. Ya sea con puré de patatas o una salsa casera, cada bocado es un verdadero placer. ¡A sus sartenes, disfrute de este momento de convivencia alrededor de una comida casera!
