https://www.youtube.com/watch?v=pbx9kGCGlCc Ingredientes Receta para 4 personas. 🍖 850 g de jarrete de res 🥕 2 zanahorias 🧅 1 cebolla grande 🍷 20 cl de vino tinto 🧄 2 dientes de ajo 🍲 50 cl de caldo de res 🧈 1 cucharada de mantequilla 🌿 1 ramo de hierbas aromáticas 🧂 Sal 🌶️ Pimienta Utensilios 🥘 Cazuela 🔪 Cuchillo 🍽️ Plato…
https://www.youtube.com/watch?v=OVrc2xpW3E4 Ingredientes Receta para 4 personas. 🍖 800g de falda de res 🧅 8 chalotes 🥄 4 cucharadas de aceite de oliva 🧂 Sal fina, al gusto 🌱 Hierbas aromáticas (a elección) 🧄 Ajo, opcional Utensilios 🍳 Sartén 🔪 Cuchillo 🍽️ Plato 🥄 Cuchara de madera 🌡️ Termómetro de cocina 🧂 Molinillo de pimienta 🧄 Prensa de ajo ❤️ Espátula…
https://www.youtube.com/watch?v=2BKINAFzajU Ingredientes Receta para 4 personas. 🍖 400 a 600 g de filete de res 🧅 3 cebollas amarillas 🥢 2 cucharadas de salsa de soja 🧄 Opcional: ajo y jengibre para la marinada Utensilios 🍳 Sartén o wok 🔪 Cuchillo de chef 🥄 Cuchara de madera 🧴 Aceite de cocción 🔄 Tabla de cortar 📏 Regla o medidor 🍽…
https://www.youtube.com/watch?v=JFlL-jVAxTg Ingredientes Receta para 4 personas. 🌱 200g de mantequilla con sal para la mantequilla de hierbas 🥩 4 contramuslos de res Filière Qualité Carrefour 🧂 Mantequilla sin sal o con sal para las cocciones 🌿 Hierbas frescas (perejil, estragón, etc.) 🥔 8 patatas para cocción al horno 🧄 2 dientes de ajo 🧅 1 cebolla (grande) 🍋 2 naranjas…
https://www.youtube.com/watch?v=JHd_89yxgIw Ingredientes Receta para 4 personas. 🍖 Fillet de res - 800 g 🧄 Ajo - 2 dientes 🧈 Mantequilla - 40 g 🌿 Perejil - 0,5 ramo 🥖 Pan rallado - 2 c. de sopa 🫒 Aceite de oliva - 2 c. de sopa 🥫 Mostaza - 1 c. de sopa Utensilios 🍴 Cuchillo de chef 🔪 Tabla de…
Los ingredientes necesarios Las bases de la cocina italiana La cocina italiana es famosa por su simplicidad y el uso de ingredientes de calidad. Aquí hay algunos de los ingredientes básicos que deberías tener siempre en tu despensa para preparar platos italianos auténticos: Las hierbas y las especias Las hierbas y las especias desempeñan un papel esencial en la cocina…
