https://www.youtube.com/watch?v=URKwFJ9fH0E Ingredientes Receta para 4 personas. 
600 g a 800 g de setas de chantarelle frescas (variedades diversas) 
2 chalotes picados 
4 dientes de ajo prensados 
1 manojo de perejil picado 
50 g de mantequilla 
Sal y pimienta al gusto Utensilios 
Sartén 
Cuchillo 
Cuchara de madera Tabla de cortar 
…
https://www.youtube.com/watch?v=tBb5JpHcCtE Ingredientes Receta para 4 personas. 
4 lenguas de mar frescas 
1 limón Sal 1 diente de ajo Pimienta 
8 patatas nuevas Perejil fresco 50g de mantequilla 
3 cucharadas de aceite de oliva 
4 zanahorias nuevas Utensilios 
Sartén antiadherente 
Plato de servicio Cuchillo de cocinar 
Balanzas…
https://www.youtube.com/watch?v=jvvGELAPT5I Ingrédients Recette pour 4 personnes. Pommes de terre (environ 1 kg) Gros sel (10g par litre d'eau) 
eau (suffisante pour couvrir les pommes de terre) Optionnel : ail (1 à 2 gousses, selon votre goût) Ustensiles Casserole Couteau Eau Gros sel Pommes de terre 
Écumoire 
Chronomètre Assiette…
https://www.youtube.com/watch?v=wsIW0aqpGK4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 4 gros artichauts 50 cl d'eau Sel (au goût) 1 citron (facultatif, pour assaisonner) Ustensiles Cuiseur vapeur Couteau Assiette Récipient d'eau 
Éponge ou brosse à légumes 
Glaçons (pour refroidissement éventuel) Planche à découper 
Chronomètre ou minuteur https://www.tiktok.com/@leo.bergine/video/7360308915847908640 Préparation étape par étape Temps…
https://www.youtube.com/watch?v=bn3nyj5vPnQ Ingredientes Receta para 4 personas. 
Salchicha de Morteau (aproximadamente 700 g) Sal (al gusto) Agua (para la cocción) Hierbas de Provenza (opcional) Ajo (opcional, para dar sabor) Guarnición (como papas o verduras) Utensilios 
Olla 
Cuchara de madera 
Termómetro de cocina Espumadera 
Bandeja de cocción Espátula Tazón…
https://www.youtube.com/watch?v=kG0uBu2aVK4 Ingredientes Receta para 4 personas. 
4 magret de pato sal (al gusto) 1 a 2 dientes de ajo (opcional) hierbas de Provenza (opcional) 
1 cucharada de miel (opcional) jugo de limón (opcional) Acompañamientos al gusto (papas, verduras...) Utensilios Plato apto para horno Cuchillo bien afilado Tipo de sal (sal…
https://www.youtube.com/watch?v=003Or6ZFgiY Ingredientes Receta para 4 personas. 
Harina : 200 g 
Liquido (agua o leche) : 20 cl 
Azúcar : 100 g 
Huevos : 2 Sal : 1 pizca Mantequilla : 50 g Extracto de vainilla : 1 c. de café 
Chips de chocolate : 100 g Utensilios Taza medidora Cuchara…
https://www.youtube.com/watch?v=sDhcvHckUr4 Ingredientes Receta para 4 personas. 400 g de arroz glutinoso 1 litro de agua fría 1 cucharadita de sal 
6 a 24 horas para la remojo Vaporeras o cacerola 
Recipiente para remojo Utensilios Arroz glutinoso 
Temporizador Agua fría Sal 
Cacerola Vaporizador o canasta de bambú Cuchara…
https://www.youtube.com/watch?v=BahAmQH8lrU Ingredientes Receta para 4 personas 
4 colas de langosta 1 limón verde 4 cucharadas de aceite de oliva 5 ramitas de cebollino fresco sal 
1 lata pequeña de concentrado de tomate 0.5 lata de tomates pelados 2 dientes de ajo 2 chalotes 2 ramitas de albahaca 2 ramitas…
https://www.youtube.com/watch?v=pblg7q3jSxw Ingredientes Receta para 4 personas. 
Chirlas (1 kg) Tomillo (unas ramas) Agua (3 litros) Sal gruesa marina (30 g por litro de agua) 
Hojas de laurel (1 a 2) Ajo (opcional, para el sabor) 
Pimienta (3-4 giros del molinillo) Utensilios Cacerola Espumadera Cuchara de madera 
Gran recipiente …
https://www.youtube.com/watch?v=NFmPWDZ1Q_8 Ingredientes Receta para 4 personas. Salchicha de Morteau (aproximadamente 700 g) Sal (al gusto) Agua (suficiente para cubrir la salchicha) Hierbas aromáticas (opcional, según sus preferencias) Utensilios Olla Termómetro de cocina Agua fría 
Temporizador Cuchara de madera Cuchillo Regla o cinta métrica Plato https://www.tiktok.com/@fastgoodcuisine/video/6990752738057522438 Preparación paso a…
https://www.youtube.com/watch?v=b12wdWS8x_M Ingredientes Receta para 4 personas. 
2 pechugas de pato Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) Opcional: miel (para un glaseado) Opcional: ajo (para aromatizar) Opcional: especias (como el pimentón, según las preferencias) Acompañamientos: verduras o papas Utensilios Plato apto para horno Cuchillo bien afilado Sal Temporizador Termómetro…
https://www.youtube.com/watch?v=YIMhR7KUON4 Ingredientes Receta para 4 personas. Butifarra blanca (4 piezas) 
Manzanas (2 grandes) Mantequilla (una nuez) Cebolla (1 mediana) Hierbas de Provenza (al gusto) Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) Agua (para la cocción) Utensilios 
Cacerola sartén Termómetro de cocina 
Tenedor Cuchillo Espátula 
Cucharón de…
https://www.youtube.com/watch?v=T-YgG9nSQ7Y Ingredientes Receta para 4 personas. 2 zanahorias 400 g de pollo 
1 brócoli 1 cebolla 1 pimiento 2 dientes de ajo Hierbas de Provenza Sal y pimienta Utensilios Sartén de acero inoxidable Cuchillo Cucharón de madera Tabla de cortar Tamiz o colador Cucharita medidora …
https://www.youtube.com/watch?v=f_CvEk1r-XM Ingredientes Receta para 4 personas. 4 pechugas de pollo 1 cucharadita de sal 2 dientes de ajo picados El jugo de un limón 1 cucharada de tomillo fresco Pimienta negra al gusto 2 cucharadas de mantequilla 
300 g de verduras de temporada (a elegir) Utensilios Sartén Cuchillo de chef…
https://www.youtube.com/watch?v=YvxmfWmouEU Ingredientes Receta para 4 personas. Chuleta de res - 1 kg Sal grueso - al gusto Clavos de ajo - 2, para frotar Hierbas de Provenza - opcional, para sazonar Pimienta negra - al gusto Carbón - para la barbacoa Utensilios Barbacoa Cuchillo de carnicero Sal grueso Temporizador …
https://www.youtube.com/watch?v=JAYK44QA9KU Ingredientes Receta para 4 personas. 4 pechugas de pato sal (al gusto) pimienta (al gusto) 
1 vaso de vino tinto (opcional) 2 dientes de ajo (machacados, opcional) 1 cucharada de miel (opcional) Acompañamiento a elección (verduras, puré, etc.) Utensilios Sartén antiadherente Termómetro de cocina Cuchillo bien afilado Tabla…
https://www.youtube.com/watch?v=kMTt_92CHvw Ingredientes Receta para 4 personas. Costillas de cerdo (aproximadamente 1,5 kg) Sal Pimienta Azúcar moreno (2 cucharadas) 
Caldo en cubos (2) Especias al gusto (pimentón, ajo en polvo, etc.) Dientes de ajo (2, picados) Tomates (para la salsa, opcional) Utensilios Plato de cocción Cuchillo de chef Cucharón de…
https://www.youtube.com/watch?v=_p23WzLFqJo Ingredientes Receta para 4 personas. 2 magrets de pato Sal Pimienta negra Ralladura de limón (opcional) Especias de su elección (opcional) 1 diente de ajo (opcional) Un poco de vino tinto (opcional) Mantequilla (para cocinar, opcional) Utensilios 
Cuchillo bien afilado Sartén antiadherente Sal y pimienta Termómetro de…
https://www.youtube.com/watch?v=xO9CaGHW5g4 Ingredientes Receta para 4 personas. 4 alcachofas (de tamaño mediano) Sal (al gusto) 1 litro de agua 1 limón (para preservar el color) 2 dientes de ajo (opcional) Hierbas aromáticas (como tomillo o laurel, opcional) Utensilios Esponja (para lavar la alcachofa) Cacerola (para cocción en agua) Cuchillo (para preparar la…
