cocina bretona

Recette de galette bretonne : réalisation et conseils pratiques
Recette de galette bretonne : réalisation et conseils pratiques
Receta

Receta de gallete bretona: realización y consejos prácticos

https://www.youtube.com/watch?v=liJWC2zwB4g Ingredientes Receta para 4 personas. 🥣 330 g de harina de alforfón 💧 75 cl de agua 🧂 10 g de sal 🥚 1 huevo (opcional) 🧈 Mantequilla para cocinar Utensilios 🍽️ Ensaladera 🥄 Batidor ⚗️ Vaso medidor 🔥 sartén 🍳 Espátula 📏 Balanca 📏 Regla 🍴 Plato 🔪 Cuchillo 🌡️ Termómetro (opcional) https://www.tiktok.com/@seizemay/video/7197499851058318598 Preparación paso a paso Tiempo…

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noviembre 8, 2024
Un joyau culinaire breton parmi les 8 établissements les plus attendus selon Gault&Millau
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Gastronomía

Un joya culinaria bretona entre los 8 establecimientos más esperados según Gault&Millau

A través de los paisajes encantadores de Bretaña, una joya culinaria se destaca entre los establecimientos más esperados según la guía Gault&Millau. Este restaurante, impregnado de encanto y pasión, invita a descubrir sabores auténticos que celebran el alma de esta región marítima rica en tradiciones. Chefs talentosos se reúnen aquí para expresar su creatividad y su saber hacer, transformando ingredientes…

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octubre 18, 2024
Gastronomie bretonne : découvrez la recette emblématique du far aux pruneaux
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Receta

Gastronomía bretona: descubre la receta emblemática del far con ciruelas pasas

Si deseas saborear la autenticidad de la gastronomía bretona, debes descubrir el far de ciruelas, un plato emblemático que hace resonar las tradiciones de las tierras bretonas en cada bocado. En Bretaña, este postre sencillo de preparar se invita a todas las mesas, se comparte en familia o entre amigos, y recuerda a los comensales las riquezas del terruño. Con…

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octubre 18, 2024