Comment tener éxito en la cocción de la salchicha de Morteau
https://www.youtube.com/watch?v=bn3nyj5vPnQ Ingredientes Receta para 4 personas. Salchicha de Morteau (aproximadamente 700 g)
Sal (al gusto)
Agua (para la cocción)
Hierbas de Provenza (opcional)
Ajo (opcional, para dar sabor)
Guarnición (como papas o verduras) Utensilios
Olla
Cuchara de madera
Termómetro de cocina
Espumadera
Bandeja de cocción
Espátula
Tazón…