Receta de crema de puerro cremosa y reconfortante
https://www.youtube.com/watch?v=C1b9rVLbjdE Ingredientes Receta para 4 personas. 2 puerro grandes (cortados y lavados, sin demasiado verde)
3 patatas (tipo Bintje)
1 cebolla (en rodajas)
1 litro de caldo de pollo
15 g de mantequilla
4 cucharadas de crema fresca Utensilios
Olla
Cuchillo
Cucharón de madera
Cucharada medidora
Colador
Batidora…