Recette facile de crème fouettée maison en quelques étapes
https://www.youtube.com/watch?v=SfM9hzks-hg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 30 cl de crème fraîche liquide (30-35% de M.G.)
25 g de sucre glace (optionnel pour la chantilly) Ustensiles
Bol (de préférence en métal)
Fouet (manuel ou électrique)
Congélateur (pour refroidir la crème et le bol)
Thermomètre (facultatif, pour vérifier la température de la crème)
Spatule (pour…