Receta fácil de new york roll, un clásico de la cocina

https://www.youtube.com/watch?v=aq2UelwdXJs Ingredientes Receta para 4 personas. 🧂 375 g de harina de fuerza tipo 45 🍬 45 g de azúcar en polvo 🧂 7,5 g de sal fina 🥚 1 huevo 🧈 150 g de mantequilla 🥛 200 ml de leche 🍫 ganache de chocolate 🍰 crema pastelera Utensilios 🍽️ Plato para horno 🥄 Cuenco 🌡️ Termómetro de cocina 🧈

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