Cu Cook de la côte de bœuf : guía paso a paso
https://www.youtube.com/watch?v=MUAS_6WWivw Ingredientes Receta para 4 personas. 🍖 Costilla de res (aproximadamente 1 kg) 🧂 Sal (al gusto) 🧄 Bulbos de ajo (2, machacados) 🌿 Hierbas de Provenza (al gusto) 🧈 Mantequilla (50 g) 🌶️ Pimiento (opcional) 🧊 Aceite de oliva (2 cucharadas) Utensilios 🍖 Sartén de hierro fundido 🔥 Parrilla o barbacoa 🌡️ Termómetro para carne 🧂 Sal gruesa 🧄…