Receta fácil de rillons caseros: un plato tradicional
https://www.youtube.com/watch?v=HN6MSHC7FnY Ingredientes Receta para 4 personas. 1 kg de panceta fresca
1 cebolla paja
250 g de manteca
20 cl de vino blanco seco (Vouvray o Sauvignon)
2 hojas de laurel
Sal y pimienta al gusto Utensilios
Cacerola
Cuchillo de chef
Cuchara de madera
Balanza de cocina
Tabla de…