https://www.youtube.com/watch?v=SdtjxIN3YL0 Ingredientes Receta para 4 personas. 
250 g de guisantes partidos 
100 g de panceta 
1 cebolla 
1 zanahoria 
3 dientes de ajo 
2 c. a c. de comino 
1 c. a c. de pimienta 
Sal 
Agua fría 
1 caldo de verduras Utensilios Olla 
Cuchillo 
Cuchara de…
https://www.youtube.com/watch?v=K7D8iq5yDX0 Ingredientes Receta para 4 personas. 2 zanahorias 1 cebolla 
1 hoja de laurel 800 ml de agua 5 ml (1 c. de té) de sal 
350 g de lentejas verdes 
1 c. de s. de aceite de oliva Utensilios Olla cuchillo Cuchara de madera Pelador 
Vaso medidor…
https://www.youtube.com/watch?v=pkAzk-JNJkk Ingredientes Receta para 4 personas. 4 zanahorias 
2 calabacines 
1 pimiento rojo 
1 pimiento amarillo 2 cebollas tiernas 1 diente de ajo 
150 g de col china 
2 cucharadas de mantequilla Utensilios Cuchillo de cocina 
sartén antiadherente Prensa-ajo Cuchara de madera 
Regla o metro 
Plato…
https://www.youtube.com/watch?v=32nSMX69WVI Ingredientes Receta para 4 personas. 4 puerros 1 pizca de sal 1 cebolla 140 g de mantequilla 
25 cl de crema fresca 
250 g de queso rallado 
2 huevos 
1 rollo de masa quebrada Utensilios 
Cuchillo Cuchara de madera 
Rallador sartén Tablas de cortar 
Plato…
https://www.youtube.com/watch?v=FRBMyCADy2s Ingredientes Receta para 4 personas. 
350 g de orecchiette (u otras pastas de calidad) 
1 pequeña berenjena 
1 calabacín 
200 g de champiñones de París 3 dientes de ajo 400 g de verduras de temporada a elección sal y pimienta al gusto 30 ml de aceite de oliva Utensilios Olla…
https://www.youtube.com/watch?v=GwINQjqN7h8 Ingredientes Receta para 4 personas. 
750 ml de coliflor cortada en pequeños ramilletes (alrededor de 1/2 coliflor) 115 g de queso rallado (tipo gruyere) 1 receta de salsa bechamel básica 20 g de mantequilla Sal al gusto Unos tallos de cebollino (opcional, para decoración) Utensilios Plato para gratinar Olla Espátula…
Ingredientes necesarios Ingredientes esenciales La cocina india es conocida por sus especias y sabores intensos. Aquí están los ingredientes esenciales que debes tener en tu cocina para poder preparar platos indios auténticos: Comino : El comino es una especia imprescindible en la cocina india. Se utiliza entero o molido para dar sabor a los asados, adobos y platos en salsa.…
Elegir espinacas frescas y de calidad Aspecto general Para beneficiarse de todas las ventajas de las espinacas, es esencial elegir hojas frescas y de calidad. Aquí hay algunos puntos a considerar al hacer su selección: Color y textura Las espinacas frescas deben tener un color intenso, un verde oscuro que indica su frescura y su riqueza en nutrientes. Las hojas…
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